鸡翅塞什么好吃?

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2016,我做过最好吃的鸡翅,是菠萝咕咾鸡翅(有图)。 做法超简单!先把鸡翅切掉尖角,用叉子戳好多洞洞,然后抹上盐和白胡椒,腌制半小时以上入味。接下来做果汁,我用的是菠萝蜜果汁,加了小半盒; 把腌好的鸡翅放进去,盖上盖子,小火闷5分钟; 然后关火让鸡翅焖着,准备其他配料。

切丁的胡萝卜和青椒用油炒一下,加入两勺番茄酱,拌均匀,盛起来备用。 有时间的话,可以打两个鸡蛋,搅散后倒进锅里,形成薄薄的蛋液覆盖在米饭上。

开大火,锅里的菜会浮起来,这时就可以翻面了。 等到锅底剩下的汤汁变得稠厚,关火出锅啦~~

是不是超简单! 尝一口~~~啊~真的很好吃!

PS 我用的电饭煲不是那种内胆有涂层的。听说用有涂层内胆的时候,不可以放油哦,那样会糊底。我没有经验,就按照一般的电饭锅操作来做的,哈哈。

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