沙虫配什么煮粥好吃？
第一次知道沙虫还可以用来烧粥，之前只吃过炒的或者炖的，味道都很不错，但是拿来做粥还是第一次吃 为了做出一碗好粥，特意淘了新米，准备搭配着排骨一起煲，结果在煲的过程中，香味已经飘了出来，迫不及待喝上一口，真是人间美味啊！ 沙虫体长而扁，颜色呈浅黄色，表面有细小的颗粒状凸起，很光滑，整体看起来有点像海鳝，但又比海鳝细长一些。 虽然叫沙虫，但它实际上不是虫子，而是海洋中蠕虫类的动物，属于海鲜。
它主要生活在热带和亚热带沿海的海水里面，喜欢在海底的沙子里钻来钻去，所以叫做沙虫。 沙虫长得有点像香肠，身体由头部、体部和尾部三部分组成，每个部分又有许多节，因此整根沙虫看起来就像一条腊肠一样，只不过细了一些，而且颜色也呈土黄色。
其实除了拿来炒菜之外，用沙虫来做汤品也是不错的选择，比如这道海鲜豆腐煲，鲜甜的沙虫配上嫩滑的豆腐，再加上汤汁浸泡后入口即化，妙不可言。
还有这种沙虫鸡蛋糕，香软可口，回味略带甘甜，大人小孩都爱吃。 喜欢重口味的朋友还可以试一下香辣沙虫，鲜甜的沙虫浸透着麻辣的味道，吃起来相当过瘾。 我最喜欢的是葱油沙虫，酥脆的葱花融入滑嫩的沙虫，再配上葱油的香气，真是一大享受。