豆角卤怎么炒好吃？
今天分享一道特别美味的豆角卤，这道菜的做法非常简单，吃起来软烂入味，超级下饭，下面来看看详细做法吧 食材： 豇豆、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 1.首先把豆角掰成段，用清水冲洗干净，再准备一些葱姜蒜和干辣椒备用。2.锅中烧水，水开后放入少许食盐和油，再把豆角放进去焯水3分钟，捞出沥干水分备用。（这样焯水的豆角颜色会更翠绿）
3.起锅烧油，油温7成热时，加入切好的葱姜蒜和干辣椒爆香。4.接着放入两勺豆瓣酱和一勺黄豆酱，炒出红油后，倒入适量生抽和老抽，再加点白糖提鲜。5.最后把处理好的豆角倒进去，翻拌均匀，即可出锅装盘。
这样一道美味又简单的豆角卤就做好了，喜欢吃辣的朋友，可以多放点辣椒哦~~ 用这个方法做卤菜，味道绝了！！喜欢的可以点赞关注哟~