松树菌怎么煮好吃？
“山珍”之一，被称为“素食之王”的松茸，被誉为“菌中之王”！ 它富含蛋白质、维生素以及钙、磷等营养物质，味道鲜美，香气浓郁。 不管是清炒还是炖汤，味道都很赞！ 推荐做法【葱油拌蒸菌】
1.准备食材： 新鲜松茸清洗干净后，切成薄片状；大蒜切末、香葱切成葱花备用。
2.开始制作： 锅内烧开水，把切好的松茸放入开水中焯一下，捞出沥干水备用。这一步可以去除松茸本身的腥味。
3.调料汁： 取一只碗，加入生抽、老抽、蚝油、白糖和少量清水调成酱汁。
4.开始拌馅： 把调好的酱汁倒入盛有松茸的碗中，充分搅拌均匀。让每一片松茸都能均匀裹上一层酱汁。
5.上锅蒸制： 蒸锅上汽后，把拌好的松茸连碗一起放入锅中，盖上盖子，大火蒸6分钟。时间到打开盖子，撒上葱花点缀，美味即成！ 一碗简单的葱油拌蒸菌就做好了～ 吃起来软糯鲜香、口感顺滑！ 喜欢辣的还可以加点小米椒哦~