咖喱可以做什么好吃？
先推荐一个快手小甜品！ 需要准备的材料很简单， 就是鸡蛋、酸奶和咖喱酱~
做法：把3个鸡蛋打散后，加入2勺酸奶和一勺咖喱酱搅拌均匀。（我用的原味酸奶，如果酸甜口味的也可以） 然后把蛋液过筛两次，这样更细腻。 最后倒入容器中，盖上盖子，在常温下放置半个多小时就可以啦～ 吃的时候拌开，香香甜甜的味道扑面而来，感觉好棒！
这道甜品不仅颜值高，味道也好。入口即化，唇齿间都弥漫着鸡蛋和酸奶的香气，混合着咖喱的味道，层次丰富又协调。 一碗甜品下肚，心情瞬间变好~ 爱了爱了❤️
接下来分享两个快炒小菜！ 用到的材料也很简单， 土豆、胡萝卜、年糕、韩式辣酱还有香菜～ 年糕是韩国特产，软软糯糯的很受欢迎。 把胡萝卜和土豆切成块儿，年糕掰碎待用。 热锅里放入适量植物油，烧热后放入胡萝卜和土豆翻炒片刻。 小火慢慢煸，最好能把胡萝卜里的水分炒出来。 等到蔬菜基本上熟了，倒入一碗清水，放入韩式辣酱和年糕。
注意！！！放年糕的时候尽量多倒一些水，因为煮熟后的年糕是很粘的。 等到汤汁变得浓稠，可以拌饭吃了^O^ 或者盛入小碗里，撒少许香菜点缀，鲜香麻辣，超开胃！ 我已经迫不及待要尝一口了，你们别拦着我！
这个菜非常简单，就是用平底锅做水煮蛋。 先在锅内倒入适量清水，滴几滴白醋，调成小火，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌成蛋液。 然后用筷子夹起蛋液，慢慢地从锅底铺平。 待底部凝固之后，翻个面，关火焖10分钟左右就大功告成了！
做好的水煮蛋嫩嫩的，滑滑的，配上自制的辣椒油，香香辣辣，超级过瘾！ 喜欢的可以去试试哦～