豆干凉拌怎么好吃?

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2.食材 豆腐干四块、香菜两棵、香葱三根、大蒜三瓣、辣椒酱适量(根据自己能吃辣的程度放,我这个是微辣的) 3.制作步骤 豆腐干用清水冲洗后,切细丝。(千万不要切太大条了,很影响口感的) 香菜和香葱都切成碎末状 大蒜去皮,拍碎后剁成蒜末 拌入辣椒酱。(因为要吃的比较爽一点,所以辣椒可以多放一些,我放了三勺呢!) 加入生抽、香醋和香油搅拌一下 把切好的豆腐干放入容器中,淋上酱汁,搅拌均匀。最后撒上葱花和香菜即可 开吃啦~味道棒棒哒~

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