小南瓜怎么烧好吃？
我的做法是，鸡蛋液里打散后加入牛奶和白糖，调成均匀的糊状，然后把南瓜去皮切成薄片，放进锅里焖15分钟左右，等到南瓜软了以后捞起来，倒进搅拌好的蛋液里拌匀。 然后进锅蒸10多分钟就可以了。有烤箱的也可以烤熟，刷上黄油更香！ 我觉得这样做出来的南瓜很细腻，像布丁的口感~
其实还可以把南瓜蒸熟后打成南瓜泥，加上糯米粉和白糖拌成面团，然后用模具压出形状放到锅里蒸熟就可以啦，这样做的南瓜饼外脆里嫩，很好吃的~~
还有一种是水磨糯米粉的做法，也是把南瓜蒸熟后用勺子压碎，然后加入糯米粉、白糖和水和成光滑的面团，再搓成小圆子，最后下锅煮熟就好了～这个做出来的南瓜圆子会有一点糯叽叽的口感呢，很喜欢~