莲藕的果实叫什么作用?

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莲藕,属睡莲科水生草本植物。原产于印度,我国大部分地区均有栽培。根细而长,下部膨大形成块茎(藕),中部有孔眼,可通水流,顶端有芽眼。叶浮于水面,椭圆至卵圆形状,全缘或波状;叶面深绿色,背面淡黄色并有一层绒毛;叶柄细长,表面有纵沟。 花单生在叶腋上,通常白天开放夜间闭合;小坚果椭圆形,棕黑色。花期6月底-7月初,果期8月。 [1] 主要品种 广义的莲藕包含在水生蔬菜大类之中,其实是由一个属两个种构成:即Nelumbo nucifera Gaertn. 和N. lutea Wall.这两个物种及它们的杂交种。而我们平时所说的“莲藕”,一般就是特指这个属中的第二个种——N. lutea Wall.,因为它的形状长得像钩子,所以也被称为“水葫芦钩”。

N.lutea Wall. 有一个英文别名叫做“taro”,在日语里面写作“タロー”或“タラオ”,而在台湾省以及东南亚地区一般都是称为“塔罗”或者“番薯叶塔洛”。这些称谓都来自它原产地的语言对它的称呼。 这个物种的原产地就在印度和泰国之间的湄公河沿岸一带。在中国古代文献中,最早提到的是南宋朱熹所著的《云笈七签》,书中写道:“新罗出番薯,气味如芋,食之令人肥白,能消渴解暑。”而现代植物分类学认为,中国西南部的云南省是番薯(也就是N. lutea Wall.)的自然分布中心,但这一物种却被欧洲、北美洲等地的人们广泛栽培。[2][3] 现在,除了热带地区以外,大多数地方把番薯当做一年生植物栽培。但实际上,它是多年生的水草,地下部分会很快腐烂,而上面的叶片可以存活数月甚至更长的时间。很多情况下人们看到它的时候,都是成片地漂浮在水面上,成了一片青葱的海洋。

由于这种水生植物的根部能够吸收水分中的营养,所以其叶片生长得非常大,最大的可达40厘米左右。而且与大部分水生植物不同的是,它的叶子是浮在水面上的,这让它能够在水中进行光合作用并释放出氧气。当然,在陆地上面它也是能够正常生长发育的。它不仅是渔业养殖的水生作物,还是稻田养鱼的最佳饵料之一。它对于生活的温度范围也十分宽广,能够耐受0℃以下的低温,但是最适宜的生长水温是在25-30℃之间。

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