家常黄粉怎么做?
黄粉是很容易出现的昆虫,而且它的繁殖能力非常强,往往会在一些阴暗潮湿的地方生长很多。特别是一些农户在家里养殖家畜的时候,如果饲养密度很大的话,很容易出现虫害。黄粉虫营养价值非常的高,而且还具有非常高的药用价值,食用可以有很好的健胃消食的作用,对于身体缺乏蛋白质以及营养不良的人具有很高的滋补效果。要是想解决黄粉虫该如何吃的问题的话,建议大家可以考虑选择烘焙的方式。将黄粉虫放在烤箱里面烤制之后口感和味道都可以说非常的美味,值得大家一试。
家常黄粉怎么做呢?
1、将黄粉虫放到容器里面稀释,但是注意不可以将其弄死。然后再往容器里面加入适量的色拉油和白酒,搅拌均匀之后放在一旁腌制2个小时。色拉油可以起到很好的提亮味道的作用,而且也具有很高的营养价值。白酒不仅可以起到杀菌的作用,同时也能够起到提味的效果。
2、将刚才准备好的黄粉虫放到烤箱里面,用180度的温度烘烤10分钟左右就可以了,时间到了之后将黄粉虫取出来放置一旁冷却。
3、将刚才烤制好的黄粉虫取出,然后放入切好的葱花、香菜以及辣椒粉、孜然粉,再加入适量的调制好的酱料。注意酱料一定要是提前调制好的,这样味道可以更好的融合在一起。同时也可以加入适量的白糖,这个可以根据自己的口味来进行加减。
4、最后搅拌均匀之后就可以吃了,这种吃法非常适合晚上加班的时候吃,不但简单,而且很有营养的。
黄粉的营养价值究竟有哪些呢?
对于身体来讲黄粉虫的营养价值还是很高的,适量的吃一些不但可以有很好的滋补效果,同时也可以很好的促进蛋白质的吸收。据了解经常吃黄粉虫对于脑血栓、高血压都有很好的防治效果,同时还可以促进人体淋巴细胞的生长,对于免疫力很差或者是经常生病的人来讲是可以多吃一点黄粉虫的。