青豆排骨汤怎么做?

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准备好所需的材料,青豆最好用新鲜的,更香甜好吃。

先将排骨洗干净冷水下锅,大火烧开煮一分钟,撇去浮沫捞出来,洗干净备用。

将锅烧热倒入植物油,油热后倒入玉米,翻炒一分钟,倒入排骨继续翻炒一分钟。

倒入3碗开水,大火煮开,转小火炖25分钟,炖至排骨熟烂。

最后倒入青豆,继续炖5分钟,加适量的食盐调味即可。

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