小白菜是什么功效？
保护心血管：小白菜含有大量叶绿素，可解人体内积存的铅，预防心血管系统中毒；促进人体发育，提高人体抗病能力，增强人体对不良刺激的抵抗能力，还有利胸腔积液的排出和溶解。
防止胃溃疡：小白菜中所含的维生素K，人体难以吸收，但它所具有的消炎止痛的作用，能直接作用于人体的消化道，从而起到防止胃溃疡发生的作用。
抗癌：小白菜含有矿物质钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等营养成分。它还含有干扰素诱生剂，能刺激人体自身免疫系统产生干扰素，阻止细胞癌化，具有抗癌和免疫促进的双重功效。其提取液还具有抑制某些癌细胞生长的作用，而且对正常细胞无损害。