做爆米花黄油起什么作用？
放黄油主要是从味道上，增加爆米花的香味，这个主要针对喜欢爆米花有浓郁的黄油香味。其实放不放黄油对爆米花的营养是没有影响的。如果你觉得放了黄油影响营养，可以不放。只用锅自身的热量，一样可以爆米花。
做爆米花所需黄油的数量：
用玉米大约200g来举例，如果习惯黄油味大一些的，可以放黄油30~50g，这个基本上就达到了黄油和玉米1：1的比例。平时我自己做最多也就是30g。喜欢清淡一点的，20~30g也是可以的。
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放黄油主要是从味道上，增加爆米花的香味，这个主要针对喜欢爆米花有浓郁的黄油香味。其实放不放黄油对爆米花的营养是没有影响的。如果你觉得放了黄油影响营养，可以不放。只用锅自身的热量，一样可以爆米花。
做爆米花所需黄油的数量：
用玉米大约200g来举例，如果习惯黄油味大一些的，可以放黄油30~50g，这个基本上就达到了黄油和玉米1：1的比例。平时我自己做最多也就是30g。喜欢清淡一点的，20~30g也是可以的。