我喜欢吃甜食，所以对这种甜品很是关注，也尝试过不少，个人觉得樱花玄饼还是挺好吃的 刚烤出来的玄饼夹着樱花的清香，表皮酥脆，内部柔软细腻，淡淡的粉色很好看，让人很有食欲，配上草莓酱一起吃更有风味~
其实这玄饼跟仙豆糕有点像，但是比仙豆糕要脆一些，甜度也会高一点 除了原味之外，还有肉松、芒果、巧克力等口味的，个人最喜欢的是肉松味的！软软的饼皮包裹着你喜欢的肉松，一口咬下去超幸福～ 而且这个玄饼的包装也很有特色，是一个个独立小包装的，方便携带和分享，带一两包在包里随时能来一块，美味随时可享～
郗一翔优质答主樱花玄饼是日本的一种美食，它既可以直接食用，也可以加入到茶里面一起冲泡喝。直接吃会有点甜和粉粉的味道 ，而加入茶中，却有了独特的味道，非常清新，感觉就像是把春天吃到肚子里了，而且樱花的味道不浓烈，所以也不用担心会破坏茶的味道。
这种樱花玄饼是用樱花和小豆做成的，用新鲜樱花和小豆包起来，一层一层叠起来，再用木桶压紧，把水份挤掉就成了。而玄饼的名字来源，就是因为做出来的饼是黑色的。由于樱花玄饼需要新鲜的樱花，在日本只有春天才能吃到，而其他的季节想要吃到樱花玄饼，就是用干樱花做的。
除了我们这里介绍的樱花玄饼，还有其他很多和樱花有关的食物，比如用盐腌制的樱花，用樱花做的醋，用樱花汁染的饭等等。樱花在日本不仅仅是装饰之用，还成为人们的美食，难怪日本会有这么多樱花爱好者了。
