鸡汤米线哪家好吃?
云南过桥米线的做法和用料比较讲究,所以做好的味道也是鲜美的很。在北方很难吃到正宗的过桥米线。 想吃正宗的过桥米线还是要到云南去吃。不过在北方也有做的不错的过桥米线店。今天推荐的这家店就在北京,是家开了十几年的老店了。
店里主打的菜就是过桥米线,有排骨过桥、牛肉过桥、菌菇过桥等等,还可以选择大碗或者小碗。价格上也很实惠,大碗的排骨过桥米线只要35元。 店里的砂锅都是小火慢炖,上桌的时候还咕嘟咕嘟冒泡呢。
用汤勺舀起一勺,可以看到汤色清澈明亮,闻起来香味扑鼻。 先加入食材,放入香菜、葱花,再来一勺醋,一碗热气腾腾的过桥米线就做好啦! 这碗过桥米线最吸引人的地方就是汤汁了,尝一口,咸淡正好,鲜香味美,回味无穷。
店里除了过桥米线之外,汽锅鸡也是一绝,值得一试。 如果去晚了,可能还要排队呢。店面不大,但是人气很高。想去的话可要早些哦~