桔红泡水喝有什么作用？
最近刚好写了一篇文章，正好可以分享给题主。 说起陈皮，不少人应该不太了解，它可是跟“老姜、大葱、蒜”一起被尊为“四大仙草”的。 所谓仙草，除了指它们味道好，还具有药用价值——祛湿健脾、杀菌消炎等。而陈皮也是一味中药材，归脾、肺经，其中以广东新会柑皮的药用效果最佳。 在2018版《中国药典》中，对新会陈皮有这样的记载： 新会陈皮以质佳闻名于世，据说是由于这里水土独特，种植出来的橘子果皮厚、色鲜、香醇。 不过我吃过各种各样的橘饼（橘皮做的饼干）和橘糕（橘皮制作的糯米食品），感觉都不算特别好吃，反而喜欢上了用新鲜的橘子皮泡水代茶饮。 其实不止是我，很多老一辈的人都有用干橘皮泡水当茶喝的习俗。尤其是在湿热的南方地区，很多人都有喝“火麻仁水”的习惯，认为这样可以祛湿气、除暑热。 而用橘子皮泡水当茶，则是南方人祛湿气、除暑热之外，再一个经济实惠的选择。
【食材】 干燥的橘子皮（晒干或烘干都可以）5-10克。
【做法】 用开水冲泡，或者放适量清水煮10分钟左右即可饮用。 【功效】 健脾燥湿，化痰止咳。
我是北方人，到广东工作后才发现有“火麻仁水”这种饮品。当时听说可以祛湿气，而且火麻仁具有滋养润燥的功效，就经常买来喝。但喝多了发现身体并没有明显变化，询问了一位同事后才知道，我的做法犯了“吃错”的错误。 原来，我们用的火麻仁是熟的，而正确的吃法应该是生的火麻仁。因为生火麻仁含有脂肪油，具有润肠的作用，如果煮熟了再吃，就会减少对肠道的刺激，从而减弱润肠通便的效果。 后来按正确的方式重复几次之后，果然身体出现了变化：大便畅通了！而且体重也开始下降了！ 我终于明白了为什么长辈们总说： “这玩意儿可祛湿呢，你天天喝吧。”