黄油焖饭真的好吃么？
这个问题，我可以说是我最爱的黄米饭的巅峰之作了吗？ 先说原料。主要原料是黄油和番薯，少量姜蒜、生抽和盐。 黄油的话，我用的是帕尔玛干酪那种的小块黄油，味道比较浓郁；如果有英国进口的无盐黄油的话会更好（我家里没有）。 至于番薯的选择上，我建议选择香甜口味的番薯，广东的甜薯（豆薯）就很好吃，皮很薄，蒸熟了以后甜度爆表。如果是江西的紫薯那就更棒了！不过我觉得用红薯来烧也是可以的。
然后是做法。这是非常简单的菜式了。把上述的原料放电饭煲里，加水加生抽，按煮饭键就可以了。 煮好之后调下味就可以吃了。可以打一个鸡蛋进去搅散，再煮一会儿就更美味了～ 这是烧好的样子。有没有很诱人？我每次做这个的时候都想吃两碗……
最后说说这道菜的营养。其实黄油的营养价值并不丰富，就是含钙高一点，对心脏有好处。但是大家也不要因为黄油的饱和脂肪酸含量高就拒之门外啦——我们人体是需要脂肪酸的，而且最好的方式应该是适量摄入含饱和脂肪酸的食物。比如我们吃的肉类，还有奶油等。 因为脂肪是人体必须的七大营养素之一喔~ 所以，为了营养全面，偶尔也可以大方地吃点含有饱和脂肪酸的食物哈～ 希望我的回答对你有帮助^^