如何做铁板小土豆？
1、食材：小土豆300克、培根200克、青椒半个、红椒半个、盐1匙、色拉油20克、胡椒粉1匙2、把土豆去皮，洗净切片，用盐水浸泡一会儿；青、红椒去蒂去籽，洗净，切成细丝；培根切小片。3、电锅中放入土豆、青椒丝、红椒丝、盐、色拉油，盖上锅盖，按下“蒸煮”键，煮至跳启。4、等待电锅跳起，打开锅盖，把铁锅里残余的药汤倒出。5、接着，再将煮好的小土豆捞起，放入冰箱里冷藏。6、把土豆从冰箱里取出，把表面的冰水滴乾。7、把土豆切成小方块，并排摆放。8、最后，摆上培根，淋上沙拉酱，撒上胡椒粉，即出炉了。