西瓜饼怎么做好吃?
1、将西瓜去皮去籽后,用勺子将瓜瓤压成瓜泥备用; 2、把面粉与玉米粉一起放入大碗中,慢慢倒入水,调成粘稠适中的面糊状; 3、在面糊中调入白糖和瓜泥,并用筷子充分搅匀备用; 4、平底锅中倒少许油烧热,舀一大勺面糊入锅,摊成一个薄饼; 5、待面饼底部定型之后翻面,继续烙至两面金黄即可出锅切块食用了! 小贴士
1.没有玉米粉的也可以用等量的普通面粉替代哦~
2.喜欢其他口味的亲也可以在此步骤加入牛奶或酸奶呢~~
这个饼的味道非常好,有水果的香味也有奶香,口感松软香甜,孩子很喜欢吃~希望你也喜欢哟~~~