二斤排骨有多少？
排骨是日常生活中经常吃到的肉类之一，一般排骨分为猪排骨、牛排骨、羊排骨等，猪排骨应用最为广泛。我们日常生活中所说的排骨也是特指猪排骨。排骨有猪排、猪月牙骨、猪扇骨、猪豚骨等多种形态。二斤排骨有20-24根。
其实排骨分为好多种，每一种排骨长短和粗细都不一样，所以二斤排骨有20-24根。排骨还可以分为猪颈骨、腔骨、子母骨等。用排骨制作的菜品有：红烧排骨、话梅排骨、炸排骨、生炒排骨，排骨年糕。排骨汤也是许多家庭餐桌上常见的汤品。排骨的营养丰富，味道鲜美。
排骨在挑选和购买时要注意：1、挑选排骨的时候，应选颜色淡红，肉有光泽的排骨。2、有红色渗出液，色泽发黑发暗，有异味，腐臭味的排骨，不宜购买。3、冷冻排骨挑选时，应挑选形状完整，包装无破损，颜色鲜亮的冷冻排骨。