全麦面条怎么做好吃？
最近正好买了全麦挂面，就试着做了下。 首先准备材料： 1.西红柿一个;2.蒜两瓣切末；3.洋葱半个切丝；4.鸡蛋两个;5.全麦面粉适量（大概三把左右）;6.食用油少量(我用的橄榄油)7.盐少许;8.白糖一小撮9.鸡精小半勺10.番茄酱两大勺；11.葱花少许备用。
做法如下： 第一步：锅中烧开水放入全麦挂面煮八分钟左右捞出沥干水分放在盆中备用 第二步：起锅热油放入蒜末和洋葱丝爆香 第三步：倒入切好的西红柿丁炒至出红汁 第四步：往锅中加入两大勺番茄酱继续翻炒至汤汁浓稠 第五步：在锅中加入适量清水烧开后放入盐和少许白糖调味第六步：将挂面放入锅中煮熟后倒入蛋液 第七步：用筷子迅速搅拌使鸡蛋呈细条状 第八步：最后撒上葱花和鸡精就可以开吃了！
PS：1、我用的是全麦粉自己做的手擀面，口感很劲道，喜欢吃软一点的面也可以直接用普通面粉和面。
2、这个汤面的主要精髓在于酱汁一定要炒得浓稠才好哦！ 这样一碗酸甜浓郁的西红柿鸡蛋面就做好啦~ 我比较喜欢这种简单好做还开胃的汤面，酸酸甜甜的特别开胃，吃起来一点也不单调呢～夏天吃一口下去全身都清爽了，超级适合不想做饭的吃货们呐！ 赶快做给亲爱的家人品尝一下吧~~