排骨蒸什么比较好吃？
最近天气突然冷起来了，尤其早上和晚上，凉飕飕的，这时候来碗热气腾腾的汤是不是幸福感暴增！今天推荐的这道菜有菜又有汤，适合两个人享用，做法也超级简单~ 准备食材： 排骨、莲藕（可选）、生姜 制作步骤： 1. 排骨冷水下锅，煮至水开除血沫后捞出备用；
2. 把排骨放到电饭煲里，加入切成段的生姜，加入足够量的清水（没过排骨），点煮饭键开始煮； 3. 在电饭煲里放入一块姜，可以很好地去除排骨的腥味哦；
4. 趁着煮饭的时间，我们把藕洗洗干净，去皮切丁，或者不切也可以；
5. 等到电饭锅里的水煮沸了以后，把藕放进去，搅拌一下，让它们浸泡在汤汁里面，盖上盖子继续煮；
6. 一碗热腾腾的排骨藕汤就出来啦～ 喜欢喝淡点的就少放水，喜欢味道浓点的就多放点水。我这个人比较重口味，所以会放很多水，做出来就是一碗鲜香味美的排骨藕汤了～ 喝上一碗，全身都暖暖的～