宝宝好吃糯米吗?
我家宝宝特别爱吃糯米,我平时会做一些糯米类的美食给宝宝吃。比如糯米藕、糯米鸡,还有甜酒冲鸡蛋,这些他都很爱。 但你要说让他直接嚼糯米糕或糯米条,他是绝对拒绝的,一口都不吃。 前几天做了蛋黄酥,剩下一些面团,我想起来以前在网上看到过用糯米团制作的小点心,就搜来试试,没想到宝宝居然吃了两个!真的太开心了,于是又多做了一点,打算一次吃不完就放冷冻室保存,下次再拿出来给孩子当零食。
因为是用糯米面团做的,所以很软糯,味道也是香香的,连大人都会忍不住吃一个呢! 下面我来简单分享一下这道小点心的做法~ 准备材料: 糯米面团(约50g)、油(约30g)、黑芝麻 详细步骤: 1.把糯米面团分成大小均等的剂子,我是直接分成了6等份。然后再稍微搓圆一点。
2.在糯米团子上抹上一点色拉油,然后轻轻按压一下,再用擀面杖擀成牛舌状。 注意不要太用力去擀,不然容易散开。
3.给糯米卷画上花纹后,再卷起来,收口捏紧。 这里可以用牙签扎出一些小孔,这样烤的时候更容易熟透。
4.烤箱预热180℃,放入糯米卷中层,上下火烤20分钟左右,烤到两面金黄就可以了。 如果表面刷的油比较多的话,烤制过程中可能会溢出来,要及时擦拭。
刚刚烤好的糯米卷香味扑鼻而来,让人忍不住想吃! 我家宝贝吃得根本停不下来,赶紧趁热多吃几个吧!