陈村面好吃吗?
作为陈村人,表示同意楼上所有观点。 不过我喜欢吃的是“大良煎饺”,以前在大良旧步行街有间小铺卖,便宜又好吃;现在不知道还开不开了。 陈村的“咸水粿”也不错噢~软软的河粉裹着花生酱的味道,赞!
说到点心,除了陈村糕,还有陈村桃(貌似已经失传……) 过年的时候会做年酥(就是油炸花生米……)、脆芋丝和糖藕片。 年酥是放在草纸上面炸的,香香的~很好吃哒~~ 脆芋丝是用薯片碾碎之后加糖腌着的,味道很像以前的雪饼雪糕那个感觉… 糖藕是切薄片用糖水煮熟再加冰糖炼成的糖浆拌着的,糯叽叽的很有粉吸感~超爱~
陈村糕很好吃的说~~~~黏糊糊的一团,里面夹杂着花生颗粒和红绿丝,软糯香甜,带着淡淡的花生香味儿╮( ̄▽ ̄)╭ 我最喜欢的是花生味道的,可是妈妈说是红豆味的...
陈村糕一般是整块蒸的,但是我会把中间那块切掉,然后沾着糖浆吃~棒棒哒~