玉米汁怎么煮好吃?
原料:甜玉米2根、水1000ml 辅料:冰糖150g、牛奶250ml 做法: 1.甜玉米去头去尾,留下中间部分备用; 2.将玉米放入搅拌机中,加入清水打成浆状,过滤掉渣子; 3.在滤出的玉米浆中加入适量冰糖和牛奶搅拌均匀即可。 提示: 做玉米汁最好用新鲜玉米,如果暂时没有新鲜的,干玉米也可以,不过效果会差点儿。
很多人在做玉米汁的时候喜欢放糖,其实放白糖或红糖都可以,但是放冰糖的效果是最好的,味道也会更鲜美。 有的朋友在做玉米汁时喜欢加入大米或者小米,这是很好的搭配,这样出来的口感会更顺滑香甜。如果喜欢喝稠一点的玉米汁可以加入少许淀粉拌均匀后放入锅中煮,不过不要放太多哦~