生吃茶叶有什么功效？
生茶叶的功能与熟茶叶差不多，生茶叶也有茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等丰富的内含物质，也有提神、助消化和减肥等功效，用生茶叶治疗皮肤病是有一定疗效的。在日常中使用生茶的情况是蛮多的，比如很多茶友在品生茶的时候，苦涩过于刺激的时候会用生茶叶来止苦去涩味，在野外工作或者游玩的时候，也可以用生茶叶来治伤解毒、防痢疾等。
生茶茶叶中茶多酚的含量比熟茶高，在饮用的时候会感觉生茶比熟茶苦。因为茶多酚中含有20%-30%的儿茶素是具有抗氧化作用的物质，氧化后功效会减弱，所以生茶在治皮肤病方面功效会比熟茶好。
生茶茶叶中的黄酮类化合物、三氯化铁在捣碎后(浸入水中)与皮肤接触会呈现浅黑色，有治疗脓疮、烫伤、湿疹、皮炎等皮肤病的功效。用生茶叶煮汤洗患处可以治疗小儿疥疮等。