小排的功效是什么意思？
中医上 认为：猪排骨性平、味甘咸，入脾、胃、肾经；具有滋阴润燥、益精血、强筋骨的功效；用于气血不足，营养不良，阴虚羸瘦，腰膝酸软，产后虚羸少乳，大便燥结等症。
现代营养学认为：猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨基质等，可以为幼儿和老人提供丰富的钙源。尤其是猪排骨中的骨胶原，它的生物活性高于任何动物皮下组织中的骨胶原，具有增强青少年体质，强化骨骼，促进老人长寿的作用。另外，猪排骨还有祛瘀活血、疏通经脉、固齿等功效。
总之，猪排骨对人体的发育、骨骼的生长、贫血症的治疗都有良好作用。