苹果馅饼怎么做好吃？
1、准备好所有的食材，馅料我是用的买好的速冻小笼包（自己做的肉馅会更好），外皮是买的速冻苹果派酥皮，把苹果派皮擀薄备用；
2、把冻的酥皮铺在油纸上，用叉子或者牙签在上面刺出小孔，这一步是为了防止饼皮在油炸的时候鼓起来
3、锅中刷一层薄薄的植物油，大火烧至油温7成热时转中火，放入饼皮开始炸制，注意不要直接放入锅中哦~ 否则会粘在一起
4、炸到饼皮浮起，颜色金黄就可以出锅了，沥干油份放凉后更好切
5、在炸的过程中我们可以准备一下馅料，鸡蛋打散加入牛奶和白糖调至淡奶油质地
6、把豆沙馅搓成圆球状，放在蛋奶液里蘸一下使其均匀裹上一层蛋液
7、趁热把苹果派皮切成小方块儿
8、取一把黑芝麻与适量白砂糖混合均匀，给苹果派和红豆沙都均匀的裹上糖霜
9、最后摆盘，撒些许白芝麻装饰即可
小贴士
1.没有烤箱的同学可以直接把派皮擀碎与豆沙馅儿和匀做成圆球状，放在刷了少量的油的蒸锅里蒸熟就好啦！这样比较省事
2.我这里用的是苹果派酥皮，里面已经含有糖和黄油了，所以馅料里的糖可以少放一些，口感会更佳
