板栗怎么吃好吃呀？
1，糖炒栗子 【食材】生栗子、白糖 【步骤】 生栗子清洗干净，表面用刀划一个口子（这样更好入味），摆入平底锅中，放入少量的白糖，一勺水，盖上盖子小火焖十分钟，关火后让栗子在锅中闷着，冷却后即可食用。
2，酱栗 【食材】新鲜栗子 【步骤】 栗子清洗后，晾干外皮水分； 大料，花椒，香叶用水浸泡，沥干待用； 中火将三勺生抽，两勺老抽，一勺冰糖，适量盐，五香粉烧开制成酱料； 酱料里加入大料，花椒，香叶，小火煮开放凉； 将栗子浸泡在酱料中，最好能覆盖住所有栗子，入冰箱冷藏两天即可拿出食用。
3，水煮栗子 【食材】栗子、白砂糖、盐、植物油 【步骤】 1.栗子冲洗干净后用刀具在上面刻个十字花刀，或者对切一刀，但不要完全切断。这样可以更方便煮熟和入味。如果不喜欢板栗有皮的话，可以剥掉外壳再下锅煮。
2.烧一锅清水，加入少许盐和油，栗子放进去煮5分钟。然后加入适量的白砂糖调味，继续煮5分钟左右，等糖全部融化，就可以看到软糯的栗子了。