益母草红枣鸡蛋有什么作用?
这只是一个普通的补血益气,调经止带的食物。 首先来说益母草是一年生或二年生草本植物,夏季开花,因其色红暗,故称“益母”。为中医妇科要药之一,主要功效是活血祛瘀、利水消肿、清热解毒;用于月经不调、痛经、闭经、产后恶露不绝、水肿尿少、痈肿疮毒,还可用于肝硬化腹水等疾病。
再一个就是红枣,俗话说“一日吃三枣,终生不显老”,可见红枣在养生中的作用很大,常作滋补品食用。它的营养价值包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、维生素C、维生素P以及微量元素钙、磷、铁等。其中微量元素钙、镁对心脏有益,而钾含量较高有助于体内钠的排出,对高血压患者非常有利。另外,有安神之效,有利于提高睡眠质量。
最后来说说鸡蛋,它是优质蛋白来源之一,也是营养最全面的食品之一。每100克鸡蛋含蛋白质13.35克,主要是卵蛋白(溶菌酶)和卵黄磷蛋白,此外还有肾上腺素和甲状腺素。这些激素都有调节神经系统、促进器官发育的作用。而且鸡蛋中富含维生素和矿物质,特别是维生素A、B族维生素、维生素D和维生素E的含量都比较丰富。
这三者同煮,营养丰富,适合月经量多、痛经、面色苍白、精神倦怠的女性服用,但是需要注意,此汤只能当做美食品尝,而不具备治疗疾病的功效! 对于想要美容养颜的女性而言,可以在平时多喝一些类似的汤羹,例如猪蹄炖花生、牛肉炖萝卜、鸡肉熬山药等等,这些食物里面含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对于滋润皮肤、紧致肌肤有很好的效果!