连藕煲水是什么作用？
藕和莲子都是水中之物，藕能清热补脾，莲子能养心安神，两物煲汤既能清热凉血，又不失清淡香甜，是产妇夏秋时节进补的清补佳品。如果产妇缺奶，可加上猪蹄300克，用水同煮，喝汤吃肉，每日1~2次。
莲藕排骨汤
制法：1、莲藕刮皮洗净，切2厘米厚片；排骨洗净剁小块，氽水。
2、锅中加水适量，置武火上烧沸，加入排骨，再用文火炖1小时，加入莲藕，煮沸后再以文火炖30分钟起锅。
特点：汤美肉烂，甜香适口。
功效：有滋阴养血，清热补脾功效。适宜产妇暑秋季节食补。
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