锌有什么功效?
锌是人体内重要的微量元素,体内100多种酶的活性均要靠锌来维持,特别是参与核酸及蛋白质的合成,对促进青少年生长发育,皮肤伤口愈合及增强味觉、嗅觉,维持正常视觉、防止秃发等均有重要作用。
男性阳痿、早泄、遗精、女性月经过少、闭经、小儿多动症、反应迟钝、老年人味觉、嗅觉失灵或迟钝等都与锌缺乏有关。含锌较丰富的食物有牡蛎、麦芽、猪牛肝脏、芝麻、鱼卵、瘦肉、花生等。一般人群不需要额外补锌,每日只要摄入20--40克碎猪肉、250克谷类食物就能满足每日锌的供给(中国成年人每日锌的供给标准为男性12.5毫克,女性11.5毫克)。但如果遇到消耗性疾病(如烧伤、大手术后、肿瘤、严重感染等)的病人则应根据情况额外补充。