马蹄和什么一起炒好吃?
用油炸香再炒,香酥可口。 1、选个大点的马蹄(就是荸荠),削去皮,切成片待用。 2、锅里热油,把切好的生姜、蒜头放入爆香,再倒入马蹄翻炒片刻。 3、调入食盐调味,大火快炒,让盐充分融入食材中。 4、等到锅里的汁水开始收干,撒上葱花点缀一下就可以装盘上桌了。
分享一道非常简单又好喝的酒酿做法——甜酒酿蒸鸡蛋,蒸出来的蛋花软嫩滑爽,带着淡淡的酒香,让人食欲大开。 准备一碗酒酿、两个鸡蛋、少许白砂糖。
1、把鸡蛋打散,搅匀后加入一汤匙白糖调匀备用。
2、把酒酿倒进碗里,用勺子舀起,连汤汁带料一起吃掉。 酒酿的酸甜配合着滑嫩的蛋液,一口咬下去,味道超级棒呢~