海鲜棒怎么做好吃?

沙建青沙建青最佳答案最佳答案

海鲜菇炸酥,用黄油炒一下,放点黑胡椒调味,超级好吃啊! 食材:鲜虾(虾仁也可以)、海鲜菇 调料:橄榄油或者黄油、胡椒粉、柠檬汁(可选) 做法:1.先剥虾仁,然后去虾线,冲洗干净沥干待用; 2.海鲜菇清洗干净,切去根部,然后切成段;

3.准备一个盘子,放入少许的海鲜菇和虾仁拌匀,然后再撒上一些面粉(或者淀粉)拌均匀;4.锅里热油,将拌好的虾仁和海鲜菇拉油至熟(7成熟即可,太熟了会老); 划重点:炸的时候油温不要太高,容易焦糊。另外如果怕油炸食品不健康的话,可以只用黄油炒菜,也是香喷喷呐~

5.炸好后捞起来沥油(这个步骤可以留着晚上做,省时间);6.锅里留底油,烧热后放入两勺白糖,小火不断搅拌至融化成焦糖,然后迅速倒入炸好的虾仁和海鲜菇翻拌均匀;

7.最后挤上柠檬汁(没有可不放)翻拌均匀就可以盛盘开吃了! 外酥脆,里鲜嫩,带着丝丝甜意和海味的咸香,一口下去超满足!

长孙玉雨长孙玉雨优质答主

用料

海鲜棒2根

番茄1个

柿子椒1个

洋葱半个

大蒜3瓣

调料

番茄酱4大匙

水3大匙

鸡精

食用油

生抽

做法

1、将番茄、洋葱、柿子椒洗净切成块待用;大蒜去皮切片。

2、锅置火上放油烧热,放入洋葱片和番茄块炒出红油后放入柿子椒块。

3、放入调料炒匀,加入适量水烧沸,放入海鲜棒煮2分钟,用水淀粉勾芡,加些鸡精装盘。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!