黄瓜冻完好吃吗?
不请自来,作为一个东北人,黄瓜鸡蛋是常见小菜,小时候家里种了不少的黄瓜,每次吃的时候都是整棵的摘下来,洗干净之后直接就吃了,有时候觉得太淡的话,就放点酱油和醋,味道也是很好吃的(此处强调,真的不是打广告)。后来长大了,在外面学习工作,能吃到家乡菜的时间比较少,所以有一次回家,妈妈给我做了一盘炸好的黄瓜拌花生米,我吃的时候才发现,原来黄瓜还可以这么吃,酥脆的大黄瓜条配上香喷喷的花生米,真的是人间美味啊 ! 然后第二天我妈告诉我,昨天炸的黄瓜没有吃完,被我放冰箱里冷冻起来了……
我当时就震惊了,这玩意还能冷冻?不会变味么? 果然,等我再次回到这个世上时,我已经是一个大人了,而我人生中第一件正经事就是买了一个冷冻柜,把炸好的黄瓜都放进去,想吃的时候就拿出来,用油炸一下,配合自己的酱料,好吃的不得了啊。
不过现在生活条件好了,我们那农村也都用上了自来水,黄瓜也可以直接洗净生吃,或者是用白醋和糖腌着吃,偶尔也有一两个胆大的拿黄瓜沾着大蒜泥吃( ̄▽ ̄~)~