用高压锅，压得酥烂入味！ 准备原料：鲜黄豆500g、八角2个、桂皮1小块、香叶3片、干辣椒5个； 调料：生抽15g+15g老抽、冰糖10g、盐适量。（可根据个人口味添加） 黄豆芽去掉根须洗净后沥干水分备用。
双漫昭双漫昭一、准备材料 二、制作步骤 1.将糯米用清水浸泡30分钟以上，然后将糯米沥干水分放入锅中； 2.把红枣去核切成片状一起放入锅中，加入清水熬煮成糊状就可以了。 小技巧： 1.做米糊的时候，水要多加点，因为煮熟后会有一定的损耗。2.如果喜欢甜口的话可以加入一些白糖进去，增加甜度。
初琦锋炒红面是山西民间流传的一种治疗痔疮的偏方，这个“炒”字很有讲究，不是煮也不是炖更不是蒸，而是要用锅来炒，至于原因嘛，还得从做炒红面的原料说起——面粉和红枣，这二位可是大有关系的。
齐志鑫做西餐，少不了要熬黑胡椒汁。在意大利菜中，常用的有两种香草——罗勒和牛至，它们都属于香料，而且味道都很浓郁。但我们在市场上买到的罗勒、牛至通常都不大新鲜，熬汤、炒菜时很难入味，效果不好；而用干香草熬制的酱料，香味又不纯正。要解决这问题呢，就要学会清洗香草，还要学会正确熬制酱料。
王雪琪有预防老年痴呆的作用，还能提高记忆力和注意力 老年痴呆，又称为阿尔茨海默病（AD），是一种起病隐匿的神经系统退行性疾病。临床以记忆力减退、失语、失用和失认等全面性智能衰退为主症，晚期出现精神症状。病因至今未明，一般认为与年龄老化、遗传、代谢及免疫功能障碍等因素有关。
陶颖楠“酸菜”和“洋芋”这两个词儿，对于老云南来说，那是再熟悉不过了。 虽然如今大家都住在高楼大厦里，但是一到了换季的时候，家里的老人们总会让我们到菜市场买一些回去做酸菜鱼、酸汤鸡或者煮个汤喝……而做这些菜的第一步，往往是要把酸菜给洗了切了炒了或者炖了。
邱丽芝风干的工艺，适合于鱼、家禽、肉等水分含量高的原料。鱼肉中含有蛋白质和多肽物质，具有很高的营养价值，但加工过程中极易发生腐败，产生有害物质。鱼肉的保鲜问题一直是大家最关心的。 传统的保鲜方法有冷冻法和腌制法。其中，冷冻法又可分为直接冷冻法和低温冷冻法（低温速冻）；而腌制法又可分为烟熏腌制法和发酵腌制法。
能莲彬我妈妈小时候的最爱，水豆豉炒青辣椒（或者尖椒）！ 具体做法如下： 准备原料：水豆豉、青红辣椒各一个 调料：生抽、白糖、味精少量； 因为是我自己吃，所以我只放了少量的糖和味精，不放盐是因为水豆豉本身就比较咸了1. 青红辣椒洗净去籽，切成小圈备用；水豆豉挤干水分放入容器中2. 锅中烧油，
公羊锦怡最近很多朋友们问，为什么我的荷兰豆总是不长个儿啊！到底怎样才能让它们快速长大呢？其实让荷兰豆迅速长大很简单哦~今天教大家一个“加速剂”，只要晚上睡前撒一把，隔天就能吃鲜嫩的豆子了～赶紧看看是怎么做的吧！ 准备食材： 磷酸二铵、磷酸二氢钾、硫酸亚铁以及适量的清水。
公冶长一、食材准备 鸭子半只（2斤），芋艿400克，老姜4片，大蒜4瓣，香葱3根，白糖1汤匙，盐适量，料酒1汤匙，老抽1汤匙，豆瓣酱1/2汤匙，香油适量 二、烹饪步骤 1.将鸭肉切成块，芋艿去皮切成滚刀块，老姜切片，蒜切末，香葱切段备用。 2.锅中加入适量水，冷水下入鸭块，煮至出血沫后捞出清洗干净。
桑鹤源是制作马铃薯粉条或粉皮使用的原料，是将新鲜马铃薯清洗去皮后，用开水焯烫后，碾碎过滤除渣后形成的粉状物质。 其特点：颜色洁白、口感滑腻、营养丰富，是用作粉条和粉皮的优质原材料。 但这里所说的"淀粉"与日常生活中所说的"淀粉"概念不同，不要混淆了。
禹日新1.准备好食材，柠檬用盐搓洗干净外皮，晾干待用2.锅中放入冷水、陈皮、老冰糖一起小火煮开；待冰糖全部融化，关火让它们浸泡几个小时入味（我晚上泡的，第二天才开火） 3.把柠檬切片去籽，放入锅内同冰糖和水一起小火煮5分钟左右熄火备用4.准备一个可以密封的罐子，把柠檬片和汤料放进去，盖上盖子，
西玥涵作为一位普通的美食爱好者，我平常比较关注一些关于美食的资讯。 昨天在浏览公众号的时候，看到一篇关于食物菌的文章，里面提到了一种叫做“食物菌”的概念。文章主要介绍了如何利用“食物菌”来降低饮食所带来的伤害，增强身体的抵抗力。 “食物菌”到底是什么呢？它又有什么样的功效与作用呢？
杨艺明材料：西米，纯牛奶 做法：1.先舀一些西米放进容器里，最好用不锈钢或陶瓷容器，不要选塑料的； 2.然后冲入开水（记得是开水！
公冶心娅1、护肤功效 很多人用玫瑰花泡澡，或者煮一杯热热的玫瑰茶来喝，其实都有一定的美白功效哦！ 长期饮用能够让皮肤变得细腻润泽，还能有效去除皮肤上的黄褐斑和水疱。
莫凡荻要准备原料。普通中筋面粉500g、鸡蛋1个、小苏打3g、盐6g、水270ml左右（这个水量不是固定的，要根据面粉的干湿程度来决定）。 其次，和面。把除盐和小苏打外的所有材料放一起，用筷子搅成絮状，再下手揉成面团，表面刷油（这样面团不会干裂），盖上盖子或保鲜膜，松弛半小时。 最后，做油条。
江睿文熬粥要放哪些东西，没有统一标准答案。就像做菜一样，不同地方、不同时节、不同人口味，做出来的菜肴都是不同的。 粥的原料主要是粮食和水。1.选米：煮粥要挑选新鲜的米面。
卜小天食材： 牛奶500g、白砂糖45g、柠檬汁2滴（可省略）、鱼胶粉15g、清水750g 步骤如下： 1.提前准备好所有食材，这是做牛奶冻最重要的一个步骤了哦——清洗容器，我这个是6连盒，所以需要洗6个盘子并刷干净。
柳宏胜1、清凉解热，明目醒脑 《药性考》载：“凉，平。泄肝火。治头风虚晕，日眩，目昏。”现代医药学研究发现，荞麦含有皂甙、芦丁；含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、叶酸及钙、磷、铁等成分。
柴鑫媛准备原料。 冻豆腐（买回来放在冰箱冷冻室里存着，每次做之前拿出来化一下）、鲜羊肉、青蒜（也叫蒜苗或蒜薹）、郫县豆瓣、豆豉、姜粒、花椒、三奈、八角桂皮等香料适量。
慎珉