我小的时候,每年到了夏天的夜晚,我家里都会买很多的大虾(我们那里叫虾爬子),洗干净放到笼屉里蒸熟后,再放到冰箱里面冻起来。每次吃了的时候拿一个出来放在碗里,倒上酱油、醋和辣椒油,用勺子压扁大蒜,用筷子搅和搅和就端上桌开吃了!那个味道现在想来真是好极了!
米巍巍食材准备:青椒、猪肉(五花肉最好)、小米椒、姜、大蒜 配料:生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、豆豉酱、花雕酒 步骤一: 五花肉片加入清水,多洗几遍,把血水洗干净,沥干水分备用; 小米椒去籽切圈,青椒去籽切块,生姜切丝,大蒜切片待用。步骤二: 锅中烧开水,放入切好的肉片,焯水后捞起沥干水分。
钱钰则- 准备食材,图片里的是两斤整颗的鸡蛋,一斤韭花和二斤多红辣椒 - 把鸡蛋和韭菜花冲洗干净,分别放入两个无油的器皿中。
麦诗侣“沙嗲”是新加坡、马来西亚风味菜肴常用调料,由花生酱、椰浆、辣椒、五香粉等调制而成。 “沙嗲鸡肉串”和“沙嗲牛肉串”是新加坡、马来西亚的风味名菜。 “Cajun”(卡真)一词来源于法国的“cuisin(烹调)”与字母“u”的省略,特指美国南方路易斯安那州密西西比河沿岸一带的辣煎、烤肉类菜肴及调味方法。
项翌祯准备食材,鹌鹑蛋,豆瓣酱,生抽,老抽,白糖 把鹌鹑蛋放进锅里煮熟,捞出放凉开水里浸泡一会儿后剥壳备用 锅内烧油,加入一勺豆瓣酱、两勺生抽和一勺老抽,小火炒香 然后加入清水,放入八角和桂皮炒香后,把鹌鹑蛋放进去煮一会 加入白糖提鲜,待汤汁浓郁时,就可以关火了 把鸡蛋捞出来,摆盘,
初优婧一岁的宝宝已经长了两颗小牙齿,可以吃一些粗糙一点的食物来锻炼咀嚼能力了!所以排骨这种不好嚼的东西就可以给宝宝吃了呢!不过排骨的骨刺比较多,要注意小心一些呢! 1.先把排骨清洗干净,然后冷水下锅,加入2片生姜和少量料酒去腥,开火炖煮。
徐燕秋首先来说,豆腐干就是豆腐经过烟熏之后制作而成的。因为经过了烟熏这道工序,所以豆腐干的蛋白质得到了改变,烟中的氮化物进入食物纤维后形成了胺类物质,这种物质能够抑制胰酶对油脂的水解作用。同时含有烟酸的酰胺类化合物能降低胆固醇的吸收率,从而起到预防动脉硬化的功效。 除此之外啊,吃豆腐干还有以下好处。
易佳明干虾仁是用新鲜虾仁经脱水加工形成的,虽然营养价值没有新鲜虾仁高,但是味道也很不错,而且便于保存和携带。 那么,怎样吃海虾仁最有营养又好吃呢?其实,做法很简单,下面小编就为大家分享一道家常做法。
易昌翼对宝宝来说,最好的面条应该是柔软、新鲜、新鲜,但通常最难达到的是新鲜这一项。 毕竟再高级的面粉,放在那儿一个星期也不会坏,但是做成面点后,几个小时就会变硬。 这时候如果宝宝正好饿得紧巴巴的,家长急急忙忙拿出来给娃吃,就容易造成消化不良,出现腹泻症状。
毋克芳原料: 猪心1个、猪蹄2个 配料: 大葱1根、姜1块,八角3颗、桂皮1小块、香叶5片、辣椒干适量(可不加) 调料: 老抽1/2勺、料酒1勺、糖1勺、豆瓣酱1勺做法步骤:1.准备好所需食材;2.锅中放入适量水,加入猪心与猪蹄,煮出血沫后捞出冲洗干净;3.另起锅,倒入少量油,小火加热至五成热时,下入冰糖,
闵恫彤食材:面条50g、鸡蛋1个、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜2颗、香葱4棵、大蒜6瓣、干辣椒5个、花椒7-8粒 调料:生抽1.5勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖少量、盐适量、食用油适量 做法: 1.锅中倒入适量的水,把洗净切好的胡萝卜和黄瓜放进锅里,加一勺盐,煮沸后,关火,让胡萝卜和黄瓜在汤汁里浸泡着。
党天金食材明细 花生50g 白糖2勺 清水适量 步骤详细 1.将花生米清洗干净,用清水浸泡3个小时左右。(我这是前一天晚上泡的,中途换了一次水) 2.将泡软的花生米连水泡一起倒入锅中,加入2勺糖。(喜欢甜一点的可以多加一点糖哦~) 3.开火烧沸后,转为小火煮约5分钟关火让花生米焖着。
康扑恒2017年12月更新 答主现在自己也在做面点师,也开了自己的面食工作室,所以做了很多的面粉和酱料,如果有需要的可以直接来找我哦~微信:mymath85(直接搜这个号就可以了)先贴几张图吧 现在主要做酱料,以前做的面粉和馅料 先介绍一下材料 用料:高筋面粉 温水 酵母 辅料:
嵇珈源2. 面粉里加入鸡蛋、盐,和成面团盖上盖子或保鲜膜,静置15分钟左右;3. 案板上撒干粉,把面团擀成长方形薄片;4. 用刀切成细条,切好的面片盖上保鲜膜防止风干;5. 开火上锅蒸8-10分钟即可(注意时间不要过长,否则会太老)6. 趁热将疙瘩撕开,拌入佐料食用。
山茜家买的是这个,海蜇头配鱼皮 泡的时候要注意,别全部水放多了,我就是在这一步失败导致最后咸鱼了…… 把鱼干洗干净,蒸笼里铺好洋葱碎和红椒丝(主要是为了垫碗底)然后上锅蒸5-8分钟(视鱼大小而定) 时间到了以后把葱姜蒜和小米椒剁碎备用,喜欢辣的可以现在切二荆条辣椒。
屠家颖熟虾好吃做法简单,教你两个秘制做法,鲜香入味,好吃到吮手指 以前我特别喜欢吃小龙虾,每次夏天的时候都会买上好几斤回来做美食,但是今年却特别爱吃虾仁,尤其是煮熟了的虾仁,味道简直棒极了。
洪意新油炸豆泡(豆腐方) 原材料:老豆腐500g、辣椒2个、香葱3根、蒜蓉1勺、老抽1勺、生抽3勺、香醋2勺、糖1勺、胡椒粉少许、干淀粉适量,椒盐粉和剁椒酱(可选项)。
昝文茵200g里脊肉(瘦肉),1个胡萝卜、青椒(喜欢的蔬菜都可以搭配着来) 调料:淀粉、料酒、生抽酱油、胡椒粉、白糖、陈醋、辣椒油 步骤如下: ①将里脊肉洗净切成细丝,加一小勺盐、一勺淀粉、
终鑫皓1.首先我们要把准备的食材都处理好,紫薯去皮切块,小米适量用清水浸泡后沥干水分备用(我买的紫薯比较干,所以只用清水泡就可以) 2.电饼铛预热后,刷上薄薄的一层植物油,把切好的紫薯平铺在锅底。3.盖上盖子,上下火烤制5分钟左右至底部焦黄。
易菊梅1.准备好材料,银耳、红枣(去核),枸杞。 2.银耳用清水浸透发开,去除根部,洗净备用。 3.红枣用清水浸透发开,去掉枣核后待用。 4.用炖盅盛装银耳和红枣,注入适量清水,放入电炖盅内,隔水炖至软烂。5.最后加入冰糖调味,趁热喝下去。
耿艺睛