夏天，和小伙伴们在大树下面乘凉，吹着河风，啃着冰棒，聊着天，是多么惬意的事情啊！ 小时候没有多少零食，冰棒就是夏天唯一的“美食”了(除了雪糕以外的各种冰棒)。
司马萱舒司马萱舒我们这里，过年的时候吃饺子。 吃的不是纯肉馅的，是蔬菜猪肉馅。我们这里的饺子皮都是机器做的，非常筋道。我妈妈是手工擀皮的，很薄很软。 我家每年包饺子都包得非常过瘾！
公孙雅诗首先，要挑选到好的鸭子。市面上的烤鸭大致可以分为两种，一种是灌汤的，一种是不灌汤的。不灌汤的烤鸭相对来说会更加肥厚一些；而灌汤的则比较精瘦。如果是有喜欢肥肉的可以尝试买不灌汤的，如果是想要清口的可以适当选择灌汤的。 但无论哪种鸭肉，最好都是买新鲜现做的，这样的鸭子才会鲜嫩好入味。
黎建廷作为一个东北人，对鸡蛋的烹饪方法有种迷之执念——一定要用正宗的铁锅，锅底还要贴饼子！ 不过，你们可别误会，我可不是因为《铁齿铜牙纪晓岚》里的“锅碗瓢盆”才叫它铁锅的（虽然确实有这个梗……），正宗的东北地区卖的铁锅，可不是那种可以拿来炒菜的家庭小厨具，而是像农村大灶台一样的巨无霸。
景在伦香酥脆条，做法简单，口感棒棒的 材料：普通面粉300g、鸡蛋1个、牛奶145g、植物油适量、糖5g（可忽略）、盐5g、小苏打2.5g步骤：全部材料混合一起，和成面团 放一边松弛半个小时以上 把面团擀成厚度大约0.5cm的长方形 切成宽度大约2-3mm的小条 锅中倒油，
司马博泽煲是个广义的概念，只要是在砂锅里做出来的美食都可以叫做煲。煲菜在粤菜里分量很重。 但是，大部分人想起煲就会想起猪肚鸡汤、排骨汤之类的。 的确，用砂锅炖出来的汤品可以充分保持食材的口感和营养，香气也会更浓郁。 用砂锅做出的菜肴远不止于汤品，像红烧肉、梅菜扣肉、豆腐丸子等等，都是深受人们喜爱的菜品。
晁芝碧我比较喜欢清炖排骨，或者红烧排骨 清炖排骨的做法： 首先把排骨洗干净，切成块状（这样比较容易熟），然后冷水下锅飞水（就是焯一下水），水里可以放点葱姜去腥。水开后，把浮沫撇掉，然后捞起来，用清水冲洗干净备用。
管署记得读高中那会，家里穷，一个月就200块的生活费，要上交150给爷爷。剩下50块，还要扣掉10块用来买作业本、铅笔、橡皮擦之类的。每个月就留10块钱，买点零食什么的，还是在学校吃大餐！ 当然现在条件好了，家里条件好的很。每次回家都带很多好吃的，鱼啊，排骨啊，猪蹄啊。。。
都芮希我小时候家里穷，吃不起肉，只能靠玉米和蔬菜过活 其中我最喜欢吃的蔬菜就是西葫芦（当时觉得这名字好听又好看）。 我妈妈也最爱用西葫芦做菜，最拿手的菜就是“西红柿炒鸡蛋”加“凉拌西葫芦”。不过这个菜要等到过年才有得吃，因为要准备做馅的食材。 平时妈妈就经常用西葫芦搭配其他蔬菜，或蒸或煮，做成美味佳肴。
阙业林我是青岛人，家里一直在海参行业从事着不同的工作。现在从事海鲜干货经营。 首先，从营养价值上来讲，我国目前养殖的海参主要来源于两大地方海刺参和南方斑节虾。由于南方的气候更适合养虾，所以南方的虾产量要高于北方，但北方的海刺参质量要好于南方。 海刺参（北方） 主要分布在北方沿海的辽宁、山东、河北海域。
单妍艳今年自己做的第一缸子姜来了，味道好极了…… 做法很简单，就是切姜、泡姜、晒姜、腌姜这四步，但是每一步都不能马虎。 先上图 接下来分享我的经验~1.买姜要买外皮粗糙的（这样的姜味道更辣），千万不要买表皮光滑发亮的！ 一般市场上买的都是带泥的，这种不需要清洗，直接做就行。
那熙纯现在市场上比较常见的生蚝，主要有太平洋牡蛎（Ostrea gigas）和海蛎子（Ostrea edulis）两个物种。
养媛静1、首先把买来的咸菜(咸大头菜)用清水冲洗干净，然后再浸泡在清水里约半小时后捞出沥干水分备用。2、接下来锅里放油爆香葱姜，再放入咸菜煸炒片刻后加入生抽和少许糖炒匀入味。3、最后盛盘即可 这样做出来的咸菜口感很脆爽，特别开胃好吃。 我是不爱吃咸菜的人，但是家里总会有人特别的爱吃。
夔彦欣在四川，有句俗语叫做“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根” 其中的“春食芽”就指的是春季应该多吃一些芽菜，而苦笋便是其中非常有代表性的食物之一。 所谓的“苦笋”并不是真正意义上的“笋”，而是指竹笋将出未出的幼芽部分，口感脆嫩且略带苦味。
郦锦敏刚出炉的蔓越莓饼干，热乎着呢~ 做法如下： 黄油打发后，加入糖粉、盐，继续打发到顺滑蓬松的状态 分三次加入鸡蛋，每次都要搅打到蛋液被黄油完全吸收 再筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌成面团 把切好的蔓越莓干撒在面团上，轻轻搅拌均匀 戴上手套，取一小块面团，揉圆、按扁，放在烤盘上，
满杏玲我一开始给娃吃的米糊是超市买的，很贵，一小包就要三十多块钱，我也就买了两包。里面是已经煮好的米粉，用开水一冲就好。 但我发现宝宝似乎不太爱吃，冲了两次就不再吃了。我想也许是因为她还不习惯这个味道，于是就开始自己煮小米粥给她吃。
厍鸿铭1.把豆腐冲洗干净，切厚片。 葱切成葱花、姜切片、蒜切成蒜末备用； 2.锅中热油，放入葱姜爆香，再倒入豆瓣酱和甜面酱炒出红油后关火； 3.另起锅烧水，水开后放少许盐，然后下豆腐煮五分钟，这样能去除豆腐的豆腥味；4.把煮熟的豆腐捞出来，铺在碗底待用；5.锅洗净后再烧热，放入适量油，
山爱岭六月鲜豆瓣酱是李锦记旗下的，这个品牌诞生于1888年的中国广州。 李锦记最早出售的是酱油和酱料，在1903年研制出了老抽，后来又在1959年以后研发了生抽，这两个品种成为李锦记畅销至今的拳头产品。
佘曦桃我推荐一道懒人版的平底锅菜——【香辣干锅排骨】 主要食材：小排500g、藕1节、土豆2个，胡萝卜1根 配料：葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒少许、八角一枚、生抽4勺、老抽3勺、白糖少许 第一步：小排冷水浸泡出血水；藕去皮切小块；土豆削皮切块；胡萝卜切片；香葱切段、姜切片、青椒切丝备用 第二步：锅中烧开水，
慕麦利2021-3-25更 我把方法改进了，用微波炉就可以做了！ 步骤如下： (一）挑选个头比较大的土豆两个（一定要比较大个的哦，这样比较入味而且不容易碎），削皮洗净备用。(二）准备两瓣大蒜，切成蒜粒待用。喜欢吃辣的亲可以再切点辣椒圈待用。
宫书杉