1、选红皮牙子土豆,个头均匀,中等大小,带皮洗净,然后切成5毫米左右的薄片,锅中水烧沸后放入土豆片氽一下,变色后马上捞出放凉2、油锅烧开,把土豆片放进热油中炸,炸的时候火要打小些,这样可以使土豆片均匀受热,把多余的油份逼出来3、土豆片在油锅中炸至金黄酥脆时就可捞出沥油,撒上胡椒盐、

1、选红皮牙子土豆,个头均匀,中等大小,带皮洗净,然后切成5毫米左右的薄片,锅中水烧沸后放入土豆片氽一下,变色后马上捞出放凉2、油锅烧开,把土豆片放进热油中炸,炸的时候火要打小些,这样可以使土豆片均匀受热,把多余的油份逼出来3、土豆片在油锅中炸至金黄酥脆时就可捞出沥油,撒上胡椒盐、
将煮熟的土豆放入保鲜盒中,盖上盖子,放入冰箱冷冻室内保存,3个月没有问题。如果是没有煮熟的土豆,同样放在保鲜盒中冷冻,大概1周左右就会开始变坏。1、将土豆削皮、洗净、切成薄片,放入沸水中煮1分钟左右。2、将土豆片捞出过凉水降温,沥干水分。3、将土豆片平铺在盘子上,放入冰箱冷冻室内冷冻2小时。
猪肺萝卜汤有补而不腻,润而不燥的功效,对于经常喉咙痛,声音嘶哑,身体虚弱的人很有用。猪肺萝卜汤是养生界的汤品圣品,无论身体强健与否,都可以多喝些猪肺萝卜汤来调理自身。猪肺萝卜汤的做法有很多种,最简单的就是把生姜,白萝卜,猪肺一起放进锅里,放些调料煮开就可以了。
葛根味甘、辛,性凉,有解肌退热、透发斑疹、生津止渴、升阳止泻等功效;适用于治疗外感热病、头项强痛、麻疹不透、热病口渴,热泄热痢等症。葛根中含有10%以上葛根异黄酮,该成分有效降低血脂、血糖、血压等。
马铃薯和土豆还有洋芋其实都是说的这个学名叫马铃薯的植物。不同地区的叫法不同,北方一般叫土豆,贵州一带叫洋芋,南方叫马铃薯。马铃薯属于茄科植物。而白薯是旋花科植物。马铃薯是人们常食用的蔬菜之一,食用部分为人食用其块茎。土豆原产于南美洲的安第斯山地,而白薯原产于热带美洲地区。
其实,隔夜的土豆丝、土豆片、土豆丝饼,土豆馅饺子等是可以吃的,而且在做这些土豆食物的时候加一些醋,产生变绿现象的机会就更小了。这是为什么呢?
1、草龟炖汤有滋阴上清热、潜阳安神、托毒消肿、补肺气、益肾气,壮筋骨的功效。2、草龟炖汤可以治小便不通、黄疸、浮肿、肝硬化、慢性气管炎久咳不愈等病症。3、草龟炖汤可以起到抗菌消炎,养血安神,治风湿,消化不良,神经衰弱,小儿佝偻病和软骨病。
黄精具有补脾润肺生津之功,既能补肺而润燥治虚损咳嗽,又能滋脾阴而除烦止渴,且味甘性平,作用和缓。山药,性平味甘,具有补脾养胃、生津益肺、固肾益精的功效。两药相配,补中气,益气阴之力倍增。适宜肺、脾、肾三脏气阴不足所致的慢性咳嗽、神疲乏力、腰膝酸软、少气懒言、自汗等症状。
土豆胡萝卜必须分开放。理由:1、土豆要凉着放,胡萝卜要热着放。土豆热着放更容易发芽,发了芽的土豆不能吃;胡萝卜热着放更不容易糠心,而且更甜。但是反过来就不行,土豆凉着放容易冻烂,胡萝卜热着放更容易糠心。2、土豆和胡萝卜放一起会互相抢水份营养,然后死得更快。3、土豆和胡萝卜放一起会互相催熟然后烂得更快。
土豆丝泡水了一夜如果不变质还是能吃的。土豆在有性育苗(用土豆块茎)的过程中,切土豆的刀如果接触了茄科其它植物晚疫病的病源,都会传播晚疫病,包括茄、番茄、辣椒等。土豆丝切完之后接触到了自来水里的细菌,在水中泡了一夜之后如果坏了就不能吃了。泡了一夜之后没坏,则可以沥干、炒干后食用。
猪瘦肉含有丰富的镁、铁及多种维生素,有补气养血、滋阴润燥等功效;而雪梨性寒味甘,具有清热化痰,养血生肌,清心润喉,解毒之功效。做法:将瘦猪肉洗干净、切片,与雪梨一起在水中煮炖30~40分钟,加少量盐或者不加盐生吃。一般5天为一疗程,需要时可再服。提示:可长期少量服用,久吃不坏。
红糖银耳红枣美容养颜,功效非常的好。做红糖银耳红枣水的方法也是非常的简单,将准备好的银耳和红枣一起放在锅中加入适量的清水,放入适量的冰糖在里面,炖至冰糖融化之后,加入适量的红糖,搅拌均匀之后就可以直接的喝掉了。
首先要把土豆的皮给去掉。然后把它清洗干净,把表面冲刷干净。首先把它切成一段一段的,然后再切成薄厚均与土豆片。然后把土豆片切成细丝,然后可以拿流动水多冲几遍。洗掉多余的淀粉,洗完之后可以沥干水分。也可以选择把水分控干。第二步,然后把鸡胸肉给切成薄片,可以斜刀切更容易入味。
土豆含有丰富的碳水化合物(每100克含14%-34%),可迅速补充复原能量,同时含有优质蛋白质(每100克含2.0%-2.6%)和B类维生素及多种微量元素,这些都是机体储备能源必须的物质。所以在体能下降的时候吃土豆,尤其是用土豆做早餐,有很强的补身体机能的作用。
冰糖姜丝水是一种非常好的食疗方,冰糖味甘性平,有止咳化痰,养阴润肺的功效;而干姜味辛性热,有发散风寒、温中止呕、化痰止咳、解毒等效果,两者合用,可以发汗解表、温中化痰,对于寒性咳嗽有显著的疗效。感冒初期无论是风寒感冒还是风热感冒,都可以喝冰糖姜丝水,对加快感冒痊愈有帮助。
治盗汗、消肿润肠。适用于癌症久泻、形瘦气弱、大便干结者。用法:每日1剂,代早餐食用。制法:黑芝麻10克打碎,粳米100克洗净,同放锅中加水,煎煮至成粥状,将熟时加入红小豆,煮熟后调入蜂蜜即成。白糖亦可。原料:黑芝麻、红小豆各10克,粳米100克,蜂蜜50克。
这就要说到我最爱的一种鱼了,它肉嫩刺少,味道极其鲜美,用来熬粥再合适不过了——杂鱼粥 杂鱼粥是潮汕地区特色粥品之一,和潮汕其他粥品不同,它不是用大米做的,而是用小米做主料。因为要用到小米,所以这粥看着和糊糊差不多,不过入口却非常浓稠绵软。
作为在烟台长大,又在青岛念书的人来说,这个问题简直太合适了! 先上一张新鲜出炉的煎饺图片(为了拍照,所以少吃了几个……) 先说原料吧:饺子皮、韭菜、鸡蛋、粉丝、虾皮、盐、植物油 首先,把韭菜洗净切成小段,越短越好哦~( ̄0 ̄)~ 然后打两个鸡蛋,放少许盐,用筷子搅散。
1. 首先将鸡蛋打散,然后加入一勺白糖和少许盐搅拌均匀; (鸡蛋里加少许盐可以提鲜,加一点白糖可以让炒出来的鸡蛋更香) 2. 锅中放油烧热后,倒入搅拌好的蛋液,快速滑炒至蛋液刚刚凝固,盛出备用;3. 用锅中剩余的油,继续加热,然后将切好的西红柿放入锅中煸炒至软烂,
作为一个在陕西待了四年,而且特别爱吃凉皮的人,尝试过各种调法之后,终于调出一碗好吃的凉皮!! 重点就是两勺醋,三勺酱油,四勺生抽,一勺芝麻油~当然调料的比例可以根据个人口味进行调整哒~ 先和大家分享一下我调的麻酱~ 是不是看着就特别有食欲哈哈哈,