大枣1、补脾和胃枣所含的大量维生及矿物质有护肝解酒的功能，因此特别适宜肝肾阴虚、心脾两虚型的慢性肝炎、肝硬化患者食用；同时也能使急、慢性酒精中毒患者的病情得到缓解。2、养血安神《本经》：主补中益气，养血安神，治脏躁。
孙峻峰孙峻峰1、羊肚菌的功效主治。羊肚菌含有的丰富蛋白质、维生素、矿物质等营养成分能促进人体新陈代谢和大脑功能，提高记忆力，具有延缓衰老、美容等功效；其含有的丰富的有机锗和蜂胶有很好的保健作用；此外，羊肚菌对肝炎、高血压、肾炎、气管炎以及肥胖等多种疾病具有良好的预防和治疗功效，还具有增强人体免疫、
蔡晓勇松茸炖土鸡的功效在于，松茸性平，味甘、微苦。有理气健胃、强身补肾等功效，用于久咳虚喘、消化不良、脘腹胀痛、腰酸肾虚等症。鸭肉味甘、咸，性微寒；有滋阴养胃、利水消肿、清肺除痰、止咳止血等功效。松茸炖鸡在治疗咳嗽上是有针对性强的食疗方，经常咳嗽、体内热性较重的人群可以经常食用。
窦珈然在当今的快节奏生活中，人们面临着各种各样的压力，导致亚健康人群与日俱增。亚健康是人体结构亚异常、人体功能亚正常和人体心理亚平衡的三种状况的综合表现。
练岚栀水芹香干制作简单，营养丰富。黑豆干含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B群、钙及豆固醇等多种营养成分。而且此菜具有凉血、清热、止咳、化痰的功能，可以治疗目眩、头晕、咯血、吐血、衄血等症状，对肝火旺引起的头痛、目赤、烦躁易怒也有一定疗效。制作方法：将水芹去叶、根后洗净、切成2厘米长的段，用开水焯过、控干水。
汪圣强黄豆花生米煮粥常吃有消肿、利尿、清热、化痰、降压、保肝、安神之效。1、花生中的谷固醇具有抑制硬化，分解项脂质功效，对高血压、冠心病患者具有较好疗效。2、花生衣的提取物有抗纤维蛋白溶解酶的作用。新鲜凝血块的体外实验还观察到，花生衣有明显凝血作用。
尚升阳南瓜籽营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素B等营养成分。每100克南瓜籽中含蛋白质33.1克(比牛肉高1倍)，脂肪38.1克，糖类10.1克，还有人体所需的18种氨基酸。此外，南瓜籽还有良好的食疗作用，中医认为南瓜籽味甘性平，入脾经，具有补中益气、化痰的好处。
子晨志1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，易被人体吸收。100克鲜葡萄中含糖10—30克，营养丰富，还含有维生素、矿物质等。2、经常喝葡萄泡白酒，可以提神补气、暖胃健脾、除烦解渴，还可以促进人体血液循环。3、葡萄有很好的美颜护肤功效，对黑斑病、血淤病等症状也有很好的疗效。
郜骥朋梧桐花味甘、性平，入心、肺经，具有清血、凉血、解毒、清热、降火等功效。主治吐血、咯血、衄血、便血、痔疮出血、目赤、大便不通、痈疽肿毒、淋巴结核等病症。
阳文轩秋冬季经常喝些洋葱汤，不仅养颜，而且具有抗衰老作用。洋葱、鲜香菇、豆腐各50克，鸡汤750毫克，精盐、味精各适量。将洋葱和香菇洗净，切成丝，豆腐切成薄片。将鸡汤放入锅中煮沸，下洋葱丝、香菇丝，煮5分钟，放入豆腐片，加精盐，煮沸后加入味精搅匀即成。每日1次。
占梓馨酿葡萄酒的葡萄，与日常食用的葡萄相同，许多物质成分基本相同。葡萄中糖的含量一般10%左右，有葡萄糖和果糖，也有少量的蔗糖和淀粉，新鲜葡萄味酸甜适口，晒干后变为含糖18%~20%的葡萄干，且味道更甜。民间常用葡萄治疗脾肾两亏、消渴吐泻、肾阴不足、肝硬化腹水、神经衰弱、脑力衰退、妇女腰痛等。
丛菲彩1、促进肠胃蠕动：菠菜含有大量的植物粗纤维，同时还具有促进肠胃吸收的止血哈多糖，有利于促进排便、刺激肠胃蠕动，减少罹患大肠癌的风险。2、预防消化道癌症：菠菜中所含的β-胡萝卜素在人体内能转化为具有抗肿瘤、预防癌症的维生素A，可预防口腔癌、肺癌、乳腺癌等多种消化道癌，还能减轻疲劳、增强活力。
古宏骐鲅鱼肉为红色，其营养价值很高。每100克鱼肉中含蛋白质20.3克、脂肪20.7克以及钙、磷、钾、硫等矿物质。鲅鱼肉内非常细嫩，鱼刺极少，并有较高的营养价值。
姬立海猪骨头白萝卜汤有通气、清热化痰、下气消滞的功效，猪骨头含有大量的蛋白质、骨胶原、骨粘蛋白、镁、磷、钙等矿物质和10几种氨基酸，是人体钙质的很好来源。白萝卜性凉味甘辛，具有清热生津，开胃健脾，润燥滑肠，化痰止咳，解药毒，止消渴的作用。
冷帅中医认为萝卜有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒的作用。青萝卜性凉，生吃可以清热解毒，萝卜熟吃可以暖胃健脾。鸭肉味甘咸性凉， 具有滋阴养胃、利水消肿的作用。中医认为，人体"肺脏娇嫩，不耐寒热，最喜润而恶燥"。因此秋冬干燥季节，最宜滋补肺经，养阴清燥。所以，鸭子炖萝卜是秋冬进补的养肺佳品。
闵悟葡萄醋中的葡萄多酚有助于维持血管的正常渗透压，增强血管的通透性，抑制血清胆固醇升高，预防血管硬化。葡萄醋还有抗氧化、抗突变，防止癌细胞扩散的作用。经常喝葡萄醋，还能够美容养颜、润肠道、治便秘、调血压、降血糖、减肥健体、防脑血管梗塞及老年痴呆症。对肝脏有保护作用，可以减少和预防肝硬化产生。
舒望男虾壳有以下功效：1、美容养颜：虾壳含有丰富的胶原蛋白质，有助于骨骼胶原代谢，美容养颜，延缓衰老等功效。2、预防心血管疾病：虾壳含有丰富的谷氨酸，因此具有预防心血管疾病，降低血压，增强记忆的功效。3、提高免疫力：虾壳中含有丰富的微量元素，而微量元素一般都能调节人体生理功能，增强人体免疫力。
仝颖梅银耳甘、平、无毒，入肺、胃、肾经，有补脾开胃、益气清肠、益胃健脾、宁神美容之功效，常用于治疗虚劳咳嗽、痰中带血、身体虚弱、不思饮食、大便虚结等症；而茉莉花的芳香有疏肝理气、醒脾开胃之功效，同时外用对皮肤有亲和性，易被皮肤吸收的茉莉花水可使皮肤光滑柔润。
谭长聪圆子肉有着特殊的功效，圆子肉是生长期在10—12个月左右，猪崽吃的是黄豆玉米等粮食和蔬菜，饮的是山沟里的活水，运动空间大、运动量足，肉质坚实、细嫩，味道鲜美、甘甜、无污染、无残留和营养丰富等特质。
景在伦莲子百合煲猪肚具有养心安神、健脾补虚的食疗作用。对于脾虚所致的腹泻、食欲减少、精神疲乏、失眠、心悸等有一定疗效。
曹长顺