用压力锅做啥吃的不重要,重要的是你买了个压力锅。 就像你用电饭煲一样,它最神奇的用处不在于煮饭,而在于保温。你晚上回去把米放进去,定好时,它就能保一个晚上的温,第二天有饭吃,何乐而不为。 同样道理,你买回这个电压力锅,你可以不用管它,让它自动控压,你只要在预定的时间取出来就好了! 这是不是非常方便呢?

用压力锅做啥吃的不重要,重要的是你买了个压力锅。 就像你用电饭煲一样,它最神奇的用处不在于煮饭,而在于保温。你晚上回去把米放进去,定好时,它就能保一个晚上的温,第二天有饭吃,何乐而不为。 同样道理,你买回这个电压力锅,你可以不用管它,让它自动控压,你只要在预定的时间取出来就好了! 这是不是非常方便呢?
准备食材,羊排、萝卜、葱段、姜块 羊排冷水下锅,加入两片姜,煮出血沫; 羊排清洗干净后,放入汤煲中,加入三片姜,加足量清水,一次加够,中途不要加水了; 大火煮开转小火慢炖2小时; 这个时候可以把白萝卜去皮切大块备用; 我用的电压力锅,选择“豆类”这个程序,大概是35分钟左右吧,
最近天气突然冷起来了,尤其早上和晚上,凉飕飕的,这时候来碗热气腾腾的汤是不是幸福感暴增!今天推荐的这道菜有菜又有汤,适合两个人享用,做法也超级简单~ 准备食材: 排骨、莲藕(可选)、生姜 制作步骤: 1. 排骨冷水下锅,煮至水开除血沫后捞出备用;2. 把排骨放到电饭煲里,加入切成段的生姜,
“雪鱼”就是鳕鱼,很多海鱼都可以叫“雪鱼”,但大家平时常吃的雪鱼多半是银鳕鱼(Gadus macrocephalus)。这种鱼生活在寒冷海域里,所以体内积蓄了丰富的蛋白质和脂肪酸,肉质非常鲜嫩。除了做汤、炖菜或烤着吃,还可以做成罐头。
用空气炸锅做,味道好极了! 不用油炸,无油的厨房更健康! 用空气炸锅做,步骤超简单! 外酥里嫩,多汁入味~食材准备:新鲜鸡腿、大蒜、生姜、葱白、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠第一步:制作蒜汁 两瓣大蒜切末,三片生姜切片,和葱花一起放入碗中,加入一勺胡椒粉,两勺生抽,一勺老抽,
用料 嫩黄瓜 一根 干红辣椒 四个 小葱 白芝麻 花生(炒熟) 八角 三片桂皮 香叶 多半瓶生抽 老抽 白糖 三勺白醋做法步骤 1.准备好所有食材,把小葱、辣椒剪成小段备用。2.锅内放入适量清水,加入八角、桂皮、香叶,烧开后关火让香料的味道散发出来。
1.鸡爪洗净,剪去指甲,对半切开。 (PS:不喜欢吃凤爪皮的朋友可以买现成的凤爪,去皮后再进行后面的操作~)2.锅中放冷水、鸡爪和姜片,大火煮开,再小火炖30分钟左右。 (PS:喜欢有嚼劲的朋友可以适当延长炖的时间哦~)3.用叉子或者牙签给鸡爪轻松的去骨~ (PS:大家小心别被烫到噢!
我最喜欢吃香菇,也最喜欢做香菇。可以蒸也可以炖还可以炒。今天分享一道非常适合夏日里吃的——虾仁炒香菇 食材准备:鲜虾、香菇、红辣椒、葱姜蒜1.首先处理虾:将虾的头部和尾巴部分剪掉,然后将虾线剔除(用牙签挑出)2.把香菇清洗干净,去蒂,切片备用;红辣椒切丝;葱切段儿;姜蒜切好待用3.锅中放水,
我比较喜欢做海鲜,虽然做法不复杂,但是很是美味哦~ 首先分享一下我做海鲜的思路和常用调料。 海鲜的做法很多很杂,但是我最喜欢的还是做汤喝。所以先分享几例家常又美味的海鲜汤给你。 【海鲜豆腐汤】 材料:鲜虾、鱿鱼、蛤蜊、豆腐。 做法: 1.将鲜虾、鱿鱼去除外壳和内脏,清洗干净备用。蛤蜊提前浸泡吐沙。
以前吃醉虾的时候,用的就是这种生抽,味道真的不错 后来自己用生抽+白糖+白酒+蒜泥调了一罐佐料汁儿拌着吃了好几年。 现在超市里这种佐料汁儿很多了。 我觉得蘸着吃的话,用这个就挺好的 不过我吃海鲜不太喜欢酱的味道,所以我一般是拿清水煮熟的鲜虾,沾着葱姜水吃的。
最近,我的朋友圈被一个词刷屏了“黑椒牛柳”。 起因是同事买了包泡面,在泡面上撒了一把“黑椒牛柳”。 我好奇的问她这个调料怎么这么好吃啊! 她说她也不知道,是她网购来的。 网上一搜,原来“黑椒牛柳”是一款很火的酱料。我顺手买了一份,准备晚上做个拌面吃。
1.豆芽(就是市场上买的),用冷水泡20分钟左右。 (最好买那种豆芽很粗的,感觉比较脆)2.泡好后,把水分挤干备用; (如果水很多,就多挤一下,不然炒菜容易溅油哦~)3.大蒜,小葱,干辣椒切碎备用。 (喜欢吃辣的可以剁点小米椒啊之类的~)4.锅中热油,放入葱蒜辣椒煸香后,倒入豆芽翻炒片刻。
其实,最简单做法就是简单洗下,直接放进电炖锅或者电饭锅,加纯净水或者是开水都没问题(不能用冷水哦),然后开炖就OK啦! 一般2-4小时就能炖好,当然你也可以更久一点。不过记得一定要开着盖子,让蒸汽散发出去。
食材: 西葫芦1个、猪肉馅100克、鸡蛋1个 调料: 葱、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、香油步骤:1.西葫芦擦丝,放少许盐杀出水分,再用清水冲洗干净并挤干(这一步是为了让西葫芦软烂好包)2.葱姜蒜分别剁碎,放一勺生抽、半勺老抽、两勺白糖和适量香油调成味汁备用3.肉馅里打入一个鸡蛋,加少量盐和味精调匀,
1. 提前把米泡进水里,大概一个小时左右吧;(我一般是晚上泡,第二天做)2. 黄秋葵切小段,越细越好,如果喜欢甜的可以放点糖腌制一下下; (我一般放少许盐腌一会会~嘿嘿~)3. 把切好的黄秋葵和米一起倒进电饭锅里,按粥的程序做就可以了!
我喜欢吃肉,所以总结了一下烤肉的相关知识。 首先是烤的肉,常见的烤肉类有五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅、肠等。其中最适合烤的是五花肉和羊肉。 为什么这么说呢? 首先来讲,这几种肉都可以买到很新鲜的,用来烧烤再好不过了。其次是这几种肉在烧烤过程中比较容易熟,不易烤老。
我吃的这个卤肉是广东那边的做法,比较清淡,不适合重口味的人吃 食材: 猪瘦肉(纯瘦的)、鸡蛋、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖 做法步骤: 1、猪瘦肉用清水冲洗掉血水,沥干后切成薄片,加入少许盐、生抽、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制二十分钟 2、热锅下油,油温至八成热时下锅炸制,定型后捞起,
用开水泡发半天,期间多换几次水,直到水变清澈。泡好的粉丝用清水冲洗干净,沥干水分备用 准备调料汁:两勺酱油、一勺醋、半勺郫县豆瓣酱、三勺白糖、四勺水混合调成酱汁备用(不用放味精和鸡精,豆瓣酱本身很咸了) 锅里热油,放入切好的蒜片和葱段炒香后倒入调好的酱汁,煮开后关火使其入味。
我宝宝也是6个月开始添加辅食,一开始就是吃的胡萝卜,因为很爱胡萝卜的味道,所以后来加菜和水果都吃得可好了(当然也不排除是我用汤勺刮糊了喂得缘故)。 当时是100%纯胡萝卜泥,因为宝宝肠胃功能没有完善,只能吃少量且比较单一的食物。做法也超级简单,把胡萝卜清洗干净,削皮,然后上锅蒸熟,蒸得很软很烂的地步。
食材明细 猪五花肉500g、油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、八角2个、桂皮1小块、香叶3片、辣椒适量 制作步骤 1.准备好所有食材,把五花肉洗干净,切成块状;2.切好的五花肉放入锅中,注入清水,水要没过五花肉,大火煮开之后撇去浮沫;3.加入八角、桂皮和香叶,调入生抽、老抽和白糖,