1、绿豆汤是凉的，但浸泡过的绿豆再煮开之后就已经熟了，所以可以直接食用，味道清淡可口； 2、如果觉得太素了，可以加入点糖，做成甜饮料。
水皓泽水皓泽把豆腐改成小块，用葱花、姜末、酱油、盐腌制15分钟左右入味儿 取适量肉馅，加少许料酒、白胡椒粉、生抽和清水搅拌均匀，腌制一会 取一块儿豆腐，按扁，中间挖洞，填入肉馅 用手捏住边儿，轻轻晃动，将肉馅挤满整个豆腐 油温五成热时，将豆腐慢慢放入油锅中炸至两面金黄即可 这样制作的豆腐泡口感外酥里嫩，非常好吃。
姚天贺材料：鱼肉(青鱼)300g，鸡蛋一个，姜5片 配料：料酒、盐各少许，生粉一大匙做法：1.将鱼肉清洗干净后用刀背拍烂或用手撕成细条状，用少少的盐腌一下，让鱼肉更入味而且比较容易熟；2.把姜切丝，和鱼肉一起放进锅中，加清水熬汤；3.待水开后，放入预先准备好的蛋花（用筷子打散鸡蛋，放入锅中），再开锅后，
霍嘉程1、红柚酸奶 用清水清洗一下红柚，剥开外皮，切成薄片备用 把切好的红柚放入搅拌机，倒入酸奶，搅打成汁 杯中放入切好去的草莓丁作点缀，再倒入打好的红柚酸奶 即可饮用，酸甜可口，还有淡淡的奶香2、红柚蜂蜜水 将红柚洗净，用刀对半切开，再用勺子刮去白膜 接着用榨汁机榨成汁，加入少许的冰糖或者白糖拌匀，
宓浩文2、炸制 首先把炸锅预热到180°，然后把腌制好的鸡小腿蘸上面粉用擀面杖轻轻擀开（这样能让鸡肉更松嫩），裹上一层鸡蛋液，再均匀的滚上一层面包糠，依次摆入炸锅中炸至金黄酥脆，捞出来控干油备用；全程大约需要15分钟左右的时间；3、炒制 首先在锅中留底油，烧到三四成热的时候放入葱姜蒜碎和青椒丁煸炒出香味儿，
巢杰人最近很火的鲜腌椒盐虾，我觉得用昌鱼做也挺好吃的，分享一下做法~ 用料 昌鱼一条 大葱半根 生姜两片 大蒜三瓣 香葱一根 花椒适量 八角一个 料酒适量 老抽适量 生抽适量 蚝油适量 胡椒粉适量 陈醋适量 白糖适量 1.新鲜昌鱼去鳞去膛，洗干净沥干水待用（可以去鱼胆，但是不要弄伤手）2.大葱切葱花，
漆肖璟用料 猪骨 500g 鸡蛋 2个 海天酱油 3勺 香葱 3根 老干妈辣椒酱 1勺 黄酒 4勺 糖 适量 胡椒粉 少许 清水 2L 做法步骤 1、准备食材，猪筒骨洗净，用清水浸泡出血水。
汤和苹这个卤汁可好吃了，我做凉皮用的就是这个卤汁，做一次能吃得肚子溜圆~ 【食材准备】 猪手2个、姜3片、八角15g、桂皮10g、香叶5g、干辣椒5个、花生酱40g、生抽20ml、老抽15ml、冰糖10g、豆瓣酱15ml。第一步：做油辣子。
楚云梓首先，这是两个问题。 籽乌是什么，如何挑选好吃的籽乌。 籽乌怎么做好吃。 用最简单的做法做出最好吃的美食，是我一直坚持的做菜原则。所以做籽乌也是如此。一、籽乌是什么？ 从表面上看，籽乌和乌贼差不多，都属鱿鱼目，不过这只是表亲关系。
达钰媛最近，我研究出了鸡中翅的新做法——可乐焖鸡翅！ 做可乐焖鸡翅，最重要的是选料。最好选择鸡翅中部、带骨头的部位，这样吃起来更有层次感~ 食材也很简单啦，就是鸡翅和可乐~再来点葱花增香去腥就完美了~1.锅中热油，加入鸡翅炸熟至金黄色后捞起来待用；2.锅底留油，倒入可乐和鸡翅，
洪涵影用高压锅来做，很方便的 食材准备 茄子2个、土豆1个、尖椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量；生抽适量、老抽适量、白糖适量、醋适量、豆瓣酱适量。 烹饪步骤 1.准备好所有的食材。2.把茄子切成滚刀块，用清水浸泡后捞出备用。（防止氧化变黑）3.把土豆去皮切块，青椒去籽切块，葱姜蒜切片备用。
欧阳举坪2、买回来的面团，要先让它醒发，我一般是放在温水中泡一晚上； 3、第二天就发得很大了，直接拿出来擀成大饼，切成细丝； 4、切好的酸菜直接倒入煮开的猪骨汤中，先焯一遍水。焯的时候别忘加点料酒去腥哦~ 5、把切得薄薄的猪肉用酱油腌制片刻（这样颜色更好看）后，也倒进汤里熬熟。
兰舒琳1.买两斤五花肉，最好是有适量肥肉的五花肉； 2.把五花肉去皮，切成块状；3.在锅中加入少量油，烧制五成热时放入猪肉，翻炒至变色，再加入一勺豆瓣酱、一勺豆豉、半勺老抽和少许糖，翻炒均匀后关火让酱香味渗透到肉里（这一步也可以让锅里的汤汁浸泡着肉过夜）；4.准备两个鸡蛋，打散，
蓬皓旭做法 1.鲜虾冲洗干净，去皮去泥线，沥干水分备用；2.干贝用清水浸泡软； 3.扇贝冲洗一下；4.胡萝卜削去外皮，切成小块； 5.白萝卜切成厚片；6.锅内放适量清水，加入所有食材，大火烧开后转小火煲两小时左右，最后加盐调味即可。
贲泊涵1，买半斤新鲜鸭肠（菜市场地摊上有卖，很便宜） 2，用剪刀把鸭肠上面的肠油剪掉，清洗几遍后，加入小苏打和盐反复抓洗，冲洗干净后滤干水分备用。
陶来燕我一次做十多个，分成两份，一份冷藏，一份冷冻。 下次吃的时候拿出来蒸一下就好啦！ 我放的馅儿比较普通，就是淡奶油、白砂糖和草莓粉混合在一起做的草莓馅。但是！一定要把砂糖完全融化后再加进奶油里哦！ 做好的馅料要过筛两次！这样吃起来会更细腻！
耿伦芳我！最！会！吃！豆！腐！ 豆腐营养美味，有“植物肉”之称，富含蛋白质和氨基酸，含有铁、钙等矿物质，以及纤维素、维生素C等多种营养素。 而且做法还超级多！炖、炒、炸、煎，样样都行！
丰婧薏作为一个陕西人，我可以很负责人的告诉你，小酥肉最好吃的做法是：炸熟后直接吃！切点葱花、青椒圈或者洋葱丁，撒在炸得酥脆的小酥肉上，再来个酸甜口的泡菜（水泡菜、甜辣泡菜都可以）拌着吃，保证让你吃到舔盘子。 小酥肉的“肉”一定要选五花肉。肥瘦相间的五花肉用刀背拍松，用少许淀粉和酱油拌匀腌制一下更好吃。
祝灿平这个腊牛肉啊，可是我小时候最讨厌吃的菜了！ 为什么呢？ 因为奶奶做的不好吃！ 奶奶年轻的时候在老家是饭店的大厨，后来爸爸在外面工作，就把奶奶接过来一起生活。 奶奶来之后，给我们做各种好吃的，凉拌菜、热炒菜、炖菜、包子、饺子等等等。。。 唯一让我讨厌的就是她做的腊牛肉。
候雯琪【冬瓜烧虾米】食材准备： 冬瓜500g、新鲜虾米170g、生姜5片、香葱2根、水淀粉适量。 小技巧： 想让成品更诱人，可以在锅中留少量底油，将腌制过的虾仁放入锅内快速滑炒至变色，然后再倒入冬瓜条一起煸炒，最后调入食盐炒匀即可出锅盛盘。 烹饪步骤： 第一步，先处理食材。
弓馨璟