莲藕具有养血滋阴，强健筋骨的作用，适合体质虚弱，腰膝酸软的人群。莲藕中含有大量的维生素K，能收缩血管，增加血小板的数目，缩短出血时间，达到止血的功效。莲藕性寒生吃能清热生津，凉血行瘀。适宜烦热口渴，衄血，吐血者食用。热吃有和胃健脾，消食止泻，增进食欲的功效，适宜脾胃虚弱，消化不良，大便稀溏者选用。
冀金玲冀金玲南瓜味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、作用，经常食用南瓜，还可增强体质，促进脑细胞及记忆力。南瓜中还含有丰富β胡萝卜素（provitamin A），对促进人体发育，增强视网膜的生成功能，提高免疫力有着重要的作用。
印舒彤猫头鹰具有祛风通络，散瘀消肿之功效。主治风寒痹痛、腰腿痛、痈疽、发背、瘰疬、痔漏、创伤瘀血积聚等症。有句谚语，“常喝猫头鹰，年迈身轻仍年轻。”说明猫头鹰有延年益寿的功效。还有的讲能“吃上猫头鹰，长命过百龄。”猫头鹰能治疗小儿惊风、惊痫等疾病。是不可多得的药膳。是集营养补品和药物于一身的奇特禽类。
秦姝桦燥湿化痰 止咳平喘 消肿祛瘀穿破石在中国医学典籍中首载于《广西本草选编》，“苦，凉，有毒。有小毒。入肝、脾、肺经。有燥湿化痰，消肿祛瘀，止咳平喘之功效。”内服用于治疗胃痛，风湿痹痛，小儿疳热，慢性气管炎，百日咳，妇女阴疮；外用治毒蛇咬伤，乳腺炎，淋巴结核，跌打损伤，外伤出血。
梁芬媛制作萝卜牛腩煲时，萝卜会吸收牛腩煲的汤汁，所以做出来的萝卜牛腩煲的萝卜也非常入味。同时由于萝卜煲的时间较长，所以煲出来的萝卜极其软烂，吃起来香而不腻，美味可口，老少皆宜。萝卜牛腩煲在南方便是极为常见的一种菜肴。有化痰消滞、健脾养颜的功效，萝卜牛腩煲特别适合消化功能较弱的人食用。
鲁舒含1、鲜骨鱼具有补肝益肾、活血止痛、健脾和胃，清热利湿，消肿解毒的功效。2、骨鱼富含蛋白质，维生素a、c、e及钙、锌等营养成份，其中蛋白质含量接近鱼、肉的2倍，而所含脂肪比其它动物性食品低得多；钙含量和含铁量分别是鱼、牛肉的14倍和31倍，还含有丰富的tta，tta是人体不可缺少的一种稀有脂肪酸，
解兵海鲜笋清热袪痰鲜笋，味甘，微寒。归胃、肺经。具有清热化痰，除湿，利膈爽胃，消积，通二便等功能。主治痰热咳，喘，黄疸，湿热，脘痞，大便泄泻，小便不利等症。鲜笋在春雨季节经常用于治疗小孩痰热之咳嗽，作用明显，常与鱼腥草、海浮石等配对使用。干笋和冬笋补气化痰冬笋，味甘，性平。归胃、肠经。
史传娣荞麦黑米粥对一些心血管系统疾病具有明显疗效，同时对于慢性胃炎、肠炎、胃溃疡、高血压、糖尿病、神经衰弱等也具有良好疗效。经常饮用荞麦黑米粥或食用其他荞麦黑米制品，可以有效地促进人体发育，增强人的体质。
麦洁楠鸡肉的营养丰富，其中蛋白质含量为25％左右，还有脂肪、钙、磷、铁以及硫胺素、核黄素、尼克酸等营养物质。有温中益气、补精填髓、强筋健骨、补肾益气的功效，适用于老年人气血不足、咽干口燥、消瘦乏力以及妇女产后调理身体等症。鸡的营养成分很容易被人体吸收，有益于婴幼儿生长发育。
卞农标石耳所含粗蛋白中必需氨基酸含量占48%，所含微量元素中锌、锰、钒含量特别突出，分别为猪肝的31倍、35倍和750倍以上。石耳味甘、淡，性平。具有清热、滋阴、利咽、润肠之功效。主治虚热烦渴，肠胃燥热，肠痔出血，久痢，目昏等。《全国中草药汇编》：清热，滋肾，明目。
厍茜文根据中医理论，金吉茶含有多种人体必需的微量元素，其中硒、锗具有抗癌、抗衰老的作用；铁、锌、镁有提高血红蛋白、增强免疫力的作用；超氧化物歧化酶，具有清除人体氧化自由基的作用，从而保持人体细胞活力。
陆明达清排骨汤是一道广东的传统名菜，属于粤菜或潮州菜系。 清排骨汤主料为猪排骨，可配枸杞、蜜枣等配料。清排骨汤在广东饮食文化中极具代表性，是家喻户晓的最常见汤品，以清润著称，尤其适宜老人和肠胃不适者食用。此汤具有补肾养血、滋阴润燥，润肠通便，清热止咳，排毒养颜等功效，汤甜而且营养价值非常高。
翁忆睿味甘，性平；入肝、胃二经。 补中益气，健脾胃，止泻痢，化痰，理气。用于气虚、溏泻，消化不良，痰饮咳喘，呕逆，腹胀等症。松露含有脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素及矿物质，具有补中益气，健脾胃，止泻痢，化痰，理气。
谈艺博如果用可口可乐替代白糖，做泡苦瓜吃，确实有一定的美容减肥的作用，因为把苦瓜泡在可口可乐当中，苦瓜中的有效成分还是能够发挥一定的作用，同时呢，可口可乐当中所含的成分呢，也能够起到一定的美容减肥的效果，但是呢做这种泡苦瓜一定要到正规医院，在医师的指导下做，才能够真正的起到这个减肥美容的作用。
麦妮芳1、预防心血管疾病：有研究指出，经常吃米粉的人患心血管疾病的风险比较低。因为米粉制作的过程中将淀粉分子打碎，人体消化吸收时更加容易，这样对血液中胆固醇和甘油三酯的水平都有一定的缓冲作用，有利于预防心血管疾病。
谭若鑫淡菜味甘咸、性温，有滋阴补肾、调经止带的作用，用于治疗虚弱、胃寒疼痛、虚瘘便血、妇女崩漏带下等症。苦瓜味苦、性寒，在煲汤时可取其清热解毒、清心明目的功效，尤其适宜于偏热、体壮便秘者饮用。中医认为，本汤具有滋阴补肾、清肝明目的作用，男女都可饮用，在夏日饮用尤其适宜。
衣玥薇如何做出好吃，又卫生的麻辣烫？ 我想应该从两方面说起1.食材 吃麻辣烫，最主要的就是食材！新鲜的食材才是做好的调味料。2）食材的准备 买回食材后，清洗干净，备用。（建议用淡盐水浸泡10～20分钟）2．锅底 说到汤底，麻辣烫的汤底是比较讲究的。好的汤底，是味道的基础。
冷树根没吃过梭子蟹，不对比了 只谈我对铜蟹的理解 我个人觉得啊，黄满的铜蟹才是好吃的。 所以一定要选青壳白肚，腹部光滑，并且颜色是金黄色的(注意我不是让选黄色的哦)；这样挑选出来的螃蟹保证肥美鲜嫩（当然，如果能确保买的是刚刚捕捞上来的新鲜螃蟹，那就可以省略很多步骤，直接下手抓咯）。
翁狄安这个简单，我喜欢吃软的 所以就多炖了会 准备材料 新鲜鸡肝（可以买那种已经处理干净的） 八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜（多拍点姜） 豆瓣酱、生抽、老抽、糖、料酒 步骤1.鸡肝用清水浸泡出血水； 步骤2.锅中烧水，加入所有的香料和酱料，还有一部分的葱姜，煮出香味，然后放入鸡肝，
危启明用油炸香再炒，香酥可口。 1、选个大点的马蹄（就是荸荠），削去皮，切成片待用。 2、锅里热油，把切好的生姜、蒜头放入爆香，再倒入马蹄翻炒片刻。 3、调入食盐调味，大火快炒，让盐充分融入食材中。 4、等到锅里的汁水开始收干，撒上葱花点缀一下就可以装盘上桌了。
关晓东