这道菜是我妈妈最拿手的菜，她经常做给我吃，所以我从小就知道味道好极了！我外婆是湘西人，年轻的时候去过很多地方，也做过很多好吃的，但是最拿手的还是这道外婆菜，据说她做给外孙女儿吃的最多的也是这道菜。 首先把三棵新鲜的辣椒清洗干净，去掉头和大半边辣椒籽（这样会更入味）然后切成大块备用。
双佳乐双佳乐我特别喜欢喝粥，而且我认为粥的做法非常简单，营养也丰富，尤其适合在冬天这个寒冷的季节里喝上一碗热乎乎的粥。 今天我来给大家推荐一道由黑米和银耳制作的养生粥——黑米银耳粥。 黑米的营养价值非常高，被誉为“粗粮之王”；而银耳也是素有“菌中之王”之称，将二者搭配在一起煮成一碗粥，营养翻倍！
普琪曦鱼胶也就是鱼鳔（俗称鱼肚），富含蛋白质，具有很高的营养价值。鱼胶分为两种，一种是由海洋鱼类加工而成的“海鱼胶”；另一种则是由江河鱼类加工而成的“江鱼胶”，由于现在生态环境恶化，河里的鱼类产量不高而且营养也没有以前好了，因此市面上的鱼胶大部分是海鱼胶。 说到这鱼胶的做法可是有很多种呢！
历雪锦喜欢做点心，也喜欢研究各种好吃的。爱下厨的人都有这么一个共同点吧 = = 所以被小伙伴称为“厨房野狼”。其实也没什么不好的，至少做菜的时候特别用心、特别专注。而且能做出让人赞不绝口的美味，也是很开心的啦~ 所以接下来分享一下我的经验。
卓立飞1.锅中烧水，放点花椒粒和料酒，把虾仁倒进去焯一下 虾仁变色后，马上捞出来沥干水分备用； 2.胡萝卜、黄瓜洗干净后切成条状，葱花切得碎碎的 锅里热油，葱花爆香之后加入两勺豆瓣酱，小火炒出红油 放入干辣椒段和花椒一起炒 闻到香味以后，倒入切好的蔬菜翻炒一会儿，这个时候可以尝尝味道，
司峻山1.准备配料 2.猪蹄洗干净，冷水下锅煮开捞起冲洗干净备用 3.准备香料，八角、桂皮、香叶（用香料夹均匀铺开） 4.锅内放少许橄榄油，加入冰糖炒糖色（我用的老冰糖，粉状，炒的时候不断搅拌以免烧焦） 5.加入处理干净的猪蹄翻炒上色，加入料酒和生抽继续翻炒片刻 6.加入开水没过食材，
夏侯雨荷准备食材： 冬瓜、猪肉（3肥7瘦更好）、葱姜蒜、生粉(或者淀粉)、料酒、生抽酱油、白糖、胡椒粉。 小提示： 1.买回来的新鲜猪肉先冲洗干净表面的黏液，然后浸泡在清水中约十分钟，这样可以更好的去除腥味(我买的这坨肉比较瘦，又经过冷冻，腥味确实重，多泡一会吧)。
池连生“金华”，可能大部分人都没听说过这个地名，它位于浙江中部，属于金华市金东区。这里出产的“金华火腿”，是“中华老字号”，闻名大江南北。 但是今天要说的不是火腿，而是另一种与火腿齐名的当地特产—— 猪蹄。（其实应该叫“猪脚”……但是“肥猪脚”似乎更合适一些） 在我认识的人里，有不少是“金华猪蹄”的脑残粉。
关佟鸡蛋是日常三餐中不可缺少的食材之一，价格实惠，味道鲜美，制作简单；和许多食材都能搭配，做出各式各样的美味。 鸡蛋除了最简单的白煮，做法其实有很多，比如蒸、炒、炸、炖等，还可以做蛋糕、蛋挞、蛋黄酥等等。 今天就来说说家常蛋面的做法！【食材】：面粉500g、鸡蛋4个、酵母5g、食盐6g。
单亚年好吃的油炸冷面来啦~ 作为一个非常爱吃面食的南方人，小时候见到面食无非就只有馒头、花卷、包子、饺子皮，再高级点应该就是春卷和烧麦了吧...对于油条、麻团、糖糕这些“高端大气上档次”的面食，那是完全不存在的，所以第一次吃到方便面的时候简直被震撼了（啊，原来世界上还有这么好吃的面食！），从此爱上。
裘高杨1、新鲜蛤蜊500g，剁椒两大勺（约30g） 香葱三棵，生姜两片 2、把买回来的蛤蜊放到清水里浸没，然后放入适量的食用碱，浸泡三个小时后捞起冲洗干净待用 3、烧一锅开水，水开后放入洗净的蛤蜊，煮至全部开壳后连汤带蛤蜊一起倒入容器中待用；4、重起锅，锅中加入少许食用油（大约1-2茶匙），
逄溪暮用生粉和鸡翅一起蒸，是最简单也是最美味的吃法之一了 【准备食材】：鸡翅、生姜、小葱、胡椒粉、料酒、生抽、盐、白糖、玉米淀粉。1.首先处理食材，把买回来的鸡翅冲洗干净后，用刀沿着骨缝划开，将鸡翅拆成小块备用；姜葱切成末，放入碗中，加入两勺生抽、一勺老抽、适量胡椒粉、白砂糖和食用油搅拌均匀，调成酱料备用。
厍桐橘首先，作为一个在意大利生活了7年的中国人，我可以很明确的告诉你，意大利面不需要什么特殊的酱料，最好的酱料就是番茄酱和橄榄油。为什么需要番茄酱呢？
雍双桐用料 猪五花肉（肥瘦相间）500克、青辣椒1个、红辣椒1个，植物油2勺，姜4片，大蒜3瓣，花椒15粒，胡椒粉1/2茶匙，生抽1.5勺，老抽1勺，料酒1勺，豆瓣酱1勺，冰糖数颗，水淀粉适量；做法 1.准备好所需材料，猪肉买的是纯瘦肉，用冷水浸泡出血水。
梅冬硕今天做的油焖大虾超级好吃又简单！ 材料：大海虾（皮皮虾）、姜、蒜、小葱、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒做法步骤：1.首先把虾清洗干净，剪掉虾须，用牙签清理干净虾线后沥干水分备用；姜切丝、大蒜切片、香葱葱白和绿葱分开，取少许葱白切成葱花备用。2.调汁：生抽+老抽+白糖+陈醋+半碗清水调成酱汁备用。
蒋炅炅2.5h完成！超简单零失败的红豆糍粑，软糯香甜又爆浆，一口下去满满幸福感 作为四川人，对甜食的喜好可以说是有着无限追求~ 甜皮鸭、甜水面、糖油果子... 恨不得一天两顿都是甜的！！ 所以这次也是绞尽脑汁做出了这款甜度刚好的红豆糍粑～ 而且做法超级无敌简单！ 只要两步！
邰桂花昨天跟小伙伴一起测评了最近风很大的手抓饼！ 先来说一下味道吧，确实很赞，早上来不及做早餐的时候，适合作为快手营养餐哦~ 而且很方便，煎熟就好啦，配上自己喜欢的酱料，酥脆葱香葱香交织的口感真的棒棒哒！
司空瑶欣宝宝辅食添加的过程其实就是培养他肠胃功能的过程！4个月后的宝宝开始添加辅食，从最初的母乳到全营养米粉为宝宝提供丰富的营养物质和充足的能量，随着宝宝的长大，在7-8个月的时候就可以逐渐增加食物的种类了 蛋黄就是婴儿辅食添加中非常重要的一种食物。
仲孙雅雪我特别爱吃面食，各种饼啊、面条啊做过很多种，但是让我念念不忘的还是小时候外婆做的刀削面！ 外婆的刀削面做法比较古老。她用的是手工擀的面条，宽窄度和厚度正好可以用来做炒刀削面。首先准备面粉、鸡蛋和黄豆芽（也可以用绿豆芽）。
邝琳婧准备原料有甜玉米，胡萝卜，五花肉。 把甜玉米掰成小段，胡萝卜切片，五花肉切厚片。 锅中加入清水，放入切好的五花肉，煮至熟透（大约10几分钟），把肉捞起来待用。 锅不用洗，直接将玉米和胡萝卜放入锅中翻炒，加少许老抽上色，加生抽提味。
汪雯钰