1、将枇杷洗净，剥掉外皮（这样吃起来很方便哦）。 2、将剥好的枇杷切成四瓣。注意不要切得太薄了！否则一烤就碎了。3、在切好的枇杷上涂一层面粉水（面粉和水调匀即可） 4、在涂好面粉水的枇杷上面盖一张锡纸。放在平底锅里用小火慢慢烘烤。5、待枇杷酥软，取出放凉。 6、等到完全放凉之后就可以把枇杷扣出来了。
包学娴包学娴准备材料： 杏鲍菇、青椒，红甜椒、洋葱、黄甜椒（也可根据自己喜欢的颜色搭配） 生抽、老抽、白糖、白醋、盐、干辣椒段、豆瓣酱、熟芝麻、花椒粉、孜然粉做法步骤： 1.将青红椒清洗干净后去籽去蒂备用。2.将杏鲍菇切去头部的根，然后撕成细条状待用。
夔慧佳- -！！！！！！！！！！这么火的问题居然没人邀请我！！！！！！！！！真是气死我了！！！！！！！！！ 首先，必须是清炒，放蒜、酱油都是错的。韭菜摘洗干净切寸段。（重点1） 热油锅，下花椒爆香，然后捞起来丢一边去，不然会黑掉！下韭菜，快速翻炒几下，加盐，炒匀出锅即可。
穆师雨1.首先，买几条茄子。我喜欢长的茄子，炖起来更入味儿。洗净，切滚刀块。 2.大蒜多得多得剁碎。姜切成姜末。香葱切碎。 （我这个人是很没有主见的，所以我一般做菜不会只放一种葱姜蒜之类的佐料，而是多种混合在一起，看颜色和形态，你懂的……）3.炒锅置于火上，倒入适量花生油。
仲呈1.鸡蛋打散，加入食盐、胡椒粉搅拌均匀备用 2.荷叶清洗干净后放入锅中，加清水煮至变软（这样处理是为了让荷叶的清香渗透到肉馅里）3.肉馅中加入葱末、姜末、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香油、料酒调成肉馅备用 4.取一干净的容器，底部铺上生菜叶以防粘底，上面平铺一层荷叶（记住，只是铺一层！
燕咏仪2016年，我曾在贵州赤水出差半年，当地美食留给我的印象非常之深。其中，有一道“凉拌蕨菜”，更是让我至今想起，仍忍不住口水直流。 做法：将新鲜蕨菜放入清水中浸泡半小时，然后反复清洗、沥干；锅中注入清水，水开后放入洗净的蕨菜，焯熟后过凉并控干水分。在蕨菜上拌入适量酱油、香油和辣椒油，拌匀后即可食用。
公羊锦怡虾可以有很多做法，爆炒、油炸、水煮、做饺子馅……而我最爱用的方法却是最简单也最麻烦的一种：煮汤喝。 把买来的虾去掉头部和尾部，剥掉壳，留下尾部最后一节，清洗干净备用。（尾巴的部分比较嫩，扔掉可惜了） 用适量猪油，葱姜蒜炝锅，然后把处理好的虾仁放进去，加酱油、盐、白糖调味，炒熟出锅，汤汁留用。
蓬雪睿鸡蛋是日常生活中最普通的食材，也是一个非常完美的食材，只要你想，就可以做出非常多美味佳肴出来！ 之前我给大家分享了不少关于鸡蛋的家常美食做法，得到大家的广泛好评。于是就有小伙伴问我“鸡蛋到底怎么做才最好吃”的问题。 其实要我说，鸡蛋的做法很简单，只要把食材简单一搭配，炒一碗美味的鸡蛋饭是完全没问题的。
祖蔷薇糊塌子（读音 hu tā zi，北京音）是老北京人喜爱的一种家常面食小吃，用面粉和鸡蛋调成糊状，做成饼，下油锅煎至金黄色熟透而成。
丛子扬个人最爱的馅儿是羊肉茴香，最爱最爱。 然后就是三鲜（虾仁、猪肉、鸡蛋）的，很新鲜的味道。 再来就是韭菜鸡蛋的，味道也很好。 最讨厌的是酱油拌一切！！！和香菇一切！！！！
吴孜怡这题我会！作为地地道道的山东人，对花生可谓再熟悉不过了，小时候每年秋收的季节都会跟着大人去地里捡花生，那时候花生的品种很单一，就是鲁花10号（也叫海花1号），个头比较大，皮比较厚，味道也很赞，每次捡完花生家里会煮一大锅，那才是记忆里最好吃的炖花生。
竺雅欣作为一个云南人，我觉得烫菜好不好吃取决于两个重要因素 第一个是汤的好坏（重点） 一个好的汤底可以增鲜提香很多倍，所以好的汤底是成功的秘诀哦！ 推荐用鸡、猪筒骨等炖的清汤做汤底，白肉火锅就是用这种汤做的～非常鲜美！
禹日新香辣蟹的话，在长沙可以吃 「谢大厨」 的香辣蟹。他家是做海鲜的，所以口味非常的正。而且店里生意很好，需要排队哦~ 【地址】黄兴故居旁巷子里（具体位置就在黄兴故居旁边那巷子的口子上） 【价格】120元/份（三人量） 因为是新鲜捕捞上来的海蟹 所以肉质非常紧实，
栗可颖2017年做的改进了的馄饨，当时发在了自己公众号上，获得了很高的阅读量（我也不知道高多少倍，公众号本来也不记录阅读数），所以做个改进后的回忆杀。 首先，原料要选好。我选的是猪后腿肉，不是因为有更多脂肪，而是因为瘦猪肉会嚼不烂。其次，调料要少而精。
楼雅琳带鱼做法很多，炸，焖，炒，蒸，做汤都可以，我最爱吃的就是糖醋带鱼了 食材：新鲜带鱼500g、植物油1勺、香葱2根、生姜1块、大蒜3瓣、八角1个、花椒适量、老抽1汤匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、白砂糖2茶匙、食盐1茶匙；步骤：1.葱姜蒜切末，花椒和香料放入开水锅中，
常玉生“粉汤”在陕西、甘肃等地指“粉汤泡馍”，用筋道爽滑的细粉条加入辣椒油、蒜泥、香菜、葱花等佐料调拌，再配上刚出炉的热腾腾的白吉馍一起食用…… 这样一碗热乎乎的粉汤，足以让天冷的时候浑身冒汗，让人吃下去一身舒坦，根本停不下来！
申晓沁食材：嫩豆腐1块、蒜5瓣、青椒半个、小米椒3个、小葱1棵 调料：生抽1/2勺、老抽1/4勺、醋1勺、白砂糖适量、豆瓣酱1勺、水淀粉适量、盐适量、食用油适量 做法：将嫩豆腐切块，青红椒切圈，小葱切段，蒜和小米椒剁碎备用。 在碗中放入生抽、老抽、香醋、糖和豆瓣酱拌匀调成酱汁待用。
席殊怀好问题，我最近刚好研究了一款好吃到爆的蛋糕！ 做法非常简单，原料也是家里常备的食物——鸡蛋、牛奶、白糖和面粉； 关键是味道好极了，口感湿润细滑，香味浓郁，吃了就停不下来啊~~ 准备好食材，我们将其全部放入碗里备用。
党辛羽“春笋炒肉片”，春天里让人胃口大开的一道菜！ 时值惊蛰，春笋已经漫山遍野，这个时节的春笋脆嫩多汁、口味鲜甜。用竹笋做的菜肴，无论是炖汤还是清炒都别有风味。今天给大家分享一道家常版的春笋炒肉片，简单快手又美味。
植娜茜- 最近开始认真研究吃的，做了一堆好吃的，所以就来分享啦！首先，准备原料！肥肠（买的时候让老板帮忙清理干净），干辣椒段、豆瓣酱、老姜、大蒜、花椒、草果、桂皮、八角、香菜节。（我因为喜欢香味浓郁一点儿的所以就多放了一点儿香料，结果炒出来太香了，哈哈，不过也好吃哈。
荀茜宛