作为一个在新疆生活了将近7年的浙江人，我认为我很有发言权。 先上图片 （自家产的新疆核桃） 我们家自有一个小厂，主要做核桃和杏干的加工。今年因为疫情影响，原本春节应该火爆的销售期变成了这样。。。
牧淑宇牧淑宇作为一个在高温高湿的江南地区长大的人，对于炎热夏天，除了让人烦躁的高温天气，还让人觉得厌烦的无孔不入的蚊虫和时不时泛滥的细菌病毒，最害怕的是中暑，每年到了这个时候都会特别特别注意防暑降温，因为一旦有人中暑，那就是非常痛苦的事情。 所以在炎热夏季的美食选择上也会根据天气的特点进行调整。
蓬梓安首先，从营养学的角度上来讲，鹅肝的营养价值是非常丰富的， 比如说它含有非常丰富的蛋白质，脂肪，微量元素和维生素等等。 而且由于鹅肝中含有丰富的矿物质元素，因此平时适当食用一些鹅肝对于增强人体的免疫功能，保健肝脏，促进肝细胞再生具有非常好的作用。
籍淑天1、将买来的毛蚶用清水冲洗干净，浸泡在清水里半小时左右 2、把洗好的毛蚶放入锅中，加两勺白醋和少许小苏打，开锅后继续煮3分钟左右即可关火 3、用漏网或者牙刷轻轻刷去毛蚶表面附着着的粘液（这一步可省略，但建议还是尽量刷去）4、烧一锅开水，等水沸腾后将处理干净的毛蚶倒入锅中，加少许料酒和酱油去腥，
富荧荧最近因为疫情防控，被迫居家办公，每天自己做饭带饭，居然还总结出了几条节约时间的做菜心得~ 做馒头最费时的工序是发面和揉面，为了节省时间可以一次性多发酵些面团，分成若干等份，盖上保鲜膜，醒着，准备其它食材和调料； 切萝卜丝的时候，可以将切好的萝卜放在清水中浸泡，
达梅云最好的吃的不一定是最贵的，最贵的也不一定是最好的！ 最好的干果，在我看来就是新鲜酥脆的核桃了。（不是特别干的那种，太干了也不好吃） 每次买核桃都尽量挑新鲜的。这种核桃炒着吃最香，尤其是微炒一下，香味就能溢出来，满屋子都是核桃的香气。我最喜欢把核桃用微波炉稍微加热一下，然后剥皮食用，美味又方便。
季贵骏作为南方人，我的粽子里放糯米、绿豆、猪肉、咸蛋黄这些。但是最近被安利了一种新吃法——用酸奶来包粽子！ 先说原料吧：1、糯米（江米）2、小红枣（干红枣也可以）3、花生4、绿豆5、葡萄干 最后就是最重要的调味：6、咸蛋黄 一开始我是很拒绝的，因为我觉得咸蛋黄的味道很重，会压住其他味道。
相福齐作为一个长沙人，吃了二十几年粉，还是觉得家里做的最好吃！ 下面分享一下我家做的剁椒肉沫米粉： 首先是主料：米粉（买现成的干米粉很方便）、五花肉（纯瘦肉没味道的呀～～～），配料是：剁辣椒（一定要用湖南正宗的剁辣椒，别用市场上卖的罐装的，那个不辣啊！
桑小雨烤肉，是最考验一个人厨艺的菜肴之一（其他如火锅、汤锅等也是）。烤得好不好，全看基本功扎不扎实。 所谓“打铁还需本身硬”，想把烤肉烤好，以下几点要做好：1. 选好的原材料 要想烤肉好吃，首要前提是选择新鲜优质的原材料，这是前提。
占芙妍2017年做的，最近翻出来，看看时间过的好快啊！ 做这个的时候我在西安翻译学院上大二，现在回忆起来，真羡慕那时简单纯粹的快乐。
叶振远我也很喜欢生吃萝卜，特别是夏天，脆生生凉丝丝的萝卜，就着酸奶，不要太美味哦~ 但是我从来不吃红心的，我家种的红心萝卜，那芯儿不是红色的，而是白色带一点点的粉色。吃起来味道也没有特别甜，但是很清脆，水分特别多！ 每次吃完，连汤汁儿我都一起喝了~~说回正题～怎么做好吃呢？
匡家显【清炒绿豆芽】 原料：绿豆芽300g 辅料：植物油、盐、白砂糖少许，蒜瓣适量。 做法步骤： 1.将豆芽淘洗干净后，沥水，再用刀切去豆芽的两头。（如果买的是发好的豆芽可以直接去除豆皮）2.锅置火上，注入适量清水，加入食盐和食用油。
孔译笛最近很流行鸡腿新吃法，不用煎炒烹炸，也不用电压力锅，用炖的！ 香嫩入味，一撕就脱骨！ 做法简单，步骤少！ 适合新手小白和厨房菜鸟~ 这道题我会做！ 用料：小鸡腿、香菇、葱、姜、八角、盐、生抽、老抽、冰糖、料酒 第一步： 小鸡腿冷水下锅，放葱姜料酒去腥。开锅后煮5分钟，把表面的血沫冲洗干净备用。
皮常谦1.陈记串串香，地址在玉林西路16号，是四川比较有名气的连锁火锅串串店，价格实惠，味道好，分量足。2.张凉粉，地址在宽窄巷子内有好几家分店呢 ，他家主要经营各种凉粉、粉蒸肉、冰粉等小吃，价格便宜，量又足，就是环境一般呐~3.王记棒棒鸡，也是宽窄巷子的老字号，有很多家店，适合喜欢重口味的人，
国仁王我从小在歌乐山镇上长大，所以对于辣子鸡还是深有感受的（虽然在外面吃不到就特别想念） 以前我们镇上只有一家辣子鸡馆子，就在河对面的桥头上面，因为那个老板是重庆人所以做的辣子鸡非常正宗！辣椒和花生都很香，鸡块也不大，一口咬下去就有鸡肉的香气、花椒的麻感和小米椒的刺激。
卿采瑶一、准备食材 1.新鲜的虹鳟鱼，买的时候让商贩处理干净 2.大葱切成葱花、姜切末 3.青椒去籽后切成丝 4.鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用 三、开始烹饪 1.锅中放入足够的冷水，将洗净的虹鳟鱼放入锅中 2.开火，待锅开后，淋入鸡蛋液 3.倒入切好的葱姜蒜末，生抽五勺、陈醋三勺、白糖两勺、料酒一勺、
滕昭云之前做了一煲很好的海皇粉丝煲 材料是鱼翅、粉丝、虾米（干）、姜 用高压锅来煮，非常方便 首先要把鱼翅提前泡软，最好能浸泡一夜 如果直接下锅炖的话会很难熟 第二天就把它捞起来冲洗干净，剪掉多余的边角， 然后放入锅中，加入足量的清水和虾米，炖上两个钟头。
钟佳玥喜欢喝汤的人可能都听说过广东老火靓汤，但其实除了煲靓汤外，广东人也很爱喝咸汤，尤其爱在汤面里放各种青菜，比如菠菜、空心菜、芥菜、苋菜、小白菜等等。 虽然叫"青菜"，可不仅仅是青菜啊！其实是指叶用菜椒，也就是绿叶蔬菜哦~ 说到这，就不得不提到广东人对吃的追求——新鲜。
卜先妹推荐一个超好吃的做法～ 准备食材：大闸蟹，葱，姜，大蒜，小米椒调料：生抽，老抽，醋，白糖，花椒粉，胡椒粉，豆瓣酱1、葱姜蒜切好备用；蟹切成块，注意不要切断外壳； 2、调酱汁：两勺生抽+两勺老抽+一勺豆瓣酱+三勺醋+少量糖+少量花椒粉+少量胡椒粉调成汁备用 3、锅中热油，
盖嘉芝1、首先准备食材，帝王蟹（最好买公的，比较肥）、葱、姜、红辣椒、香菜、白酒、醋、酱油、蚝油、白糖； 2、将生姜切丝，小葱和青椒切成段备用；3、把螃蟹清洗干净，用刀沿着壳壁将蟹肉剔下来并且清洗干净，然后将切好的葱姜蒜放入锅中，加入两勺白酒去腥； 4、炒锅中油温烧至6成热，
杭艺树