作为一个地地道道的北方人,我的味蕾可能更偏爱藕盒一些…… 不过要是按营养角度来说的话,恐怕就该另当别论了。 说到藕盒,相信很多朋友都不自觉的口水直流吧。这大概也是我最喜欢吃的一道素菜之一了吧!香脆可口、肥美多汁,咬一口下去,那感觉真的是爽歪歪啊!

作为一个地地道道的北方人,我的味蕾可能更偏爱藕盒一些…… 不过要是按营养角度来说的话,恐怕就该另当别论了。 说到藕盒,相信很多朋友都不自觉的口水直流吧。这大概也是我最喜欢吃的一道素菜之一了吧!香脆可口、肥美多汁,咬一口下去,那感觉真的是爽歪歪啊!
海蜇头与海蜇皮的差别主要在营养成分上,其中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等,还含有维生素B2和尼克酸。 由于海蜇头富含蛋白质,因此不易被胃酸分解,而是直接进入了肠道,可刺激肠蠕动,起到润肠通便的作用;另外,因为含有人体必需的八种氨基酸,所以海蜇还具有提高免疫力、补脑益智的作用。
青虾和红虾是两种不同的品种,从外表上来看的话,我们可以很明显的看到,青虾的壳是比较薄的,而且是青色或者翠绿色的,头部较小,身子比较圆。而红虾的壳就比较厚了,而且颜色呈红色或橙黄色。很多人可能不知道如何选择,接下来我将介绍青虾和红虾的区别,大家根据这几个方面来挑选就可以了。
作为一个地地道道的北方人,我对于红薯可以说是再熟悉不过了, 毕竟在我们那里,红薯是常见的食材之一。 在我们老家,人们习惯将红薯分为两种,一种是红薯干(也就是红薯淀粉),一种就是鲜红薯。不过现在市场上也有卖冷冻的红薯粉条或者粉皮的,这个我还真没吃过。。。
作为南方人,我更喜欢吃蒸的鸡肉~ 记得小时候家里养鸡养鸭,每年快过年的时候,妈妈就会宰一只鸡,然后做成盐焗鸡或者蒸鸡汤。 蒸是保证肉质鲜嫩的不二法门。以前农村里家家户户都会养土猪,到了冬天就是杀猪季,杀完猪以后用热水简单冲洗一下,放到锅里加水加姜煮熟了就可以吃了。当然现在这样的场景已经越来越少见了。
我是南方人,小的时候很爱吃米饺,就是不知道为什么名字叫做“米饺”,因为里面没有米粒啊 直到来到北方读大学,我才发现饺子原来有很多种,有韭菜鸡蛋的,猪肉大葱的,白菜肉的……很多种,而我最喜欢的一种却是芹菜肉的,后来才知道这是因为北方人以面食为主,而南方人是以米饭为主的原因吧所以呀,每个人的口味不同,
当然是用煎炒锅炒菜更好吃啊! 我家一直用的是铸铁锅,之前还买过汤锅、奶锅什么的…… 说实话,真挺好用的。 但用久了就会发现一个问题,就是每次清洗完擦干放在柜子里,第二天或者第三天再拿出来用它的时候,里面很容易滋生水垢(我家是北方,水是硬水),时间久了一块块发黄很难清理(如图)。
首先,我想知道你说的「鱼」指的是什么? 海鱼(海洋鱼类)和淡水鱼(江河淡水鱼类)的繁殖、生长环境不同,体内积累的脂肪质和蛋白质的结构与比例有很大差别。 举个例子:同样叫「鱼」,我们常吃的鲤鱼(淡水鱼)和鲅鱼(海鱼)的营养价值就大不一样。虽然都是鱼肉,但含有的脂肪、蛋白质等成分比例相差很多。
煮的更好吃! 作为四川人,我们的元宵是放在锅里煮熟了吃的。但外面卖的元宵都是油炸的,又硬又有嚼劲。我们自己做元宵时,会放足够多的红糖和糯米粉,所以做出来的元宵软软糯糯、甜甜蜜蜜。在锅里添上足够的清水,将元宵放进去,盖上盖子,大火煮开,然后慢慢熬煮,等到锅里的水变得浓稠,就可以关火了。
这问题我绝对有权利回答! 作为一个西北人(甘肃),洋葱是我们的日常菜,可以炒菜,炒肉,凉拌等等。但最经典的吃法还属炸酱面里的一抹葱蒜黄。 我家里做这个的时候一般都是把整颗洋葱都切成块状,因为妈妈总是说这样才入味。但是每次吃的时候我都觉得葱味太重了,冲的我头疼。
作为一个江苏人,对苏锡常镇四市的点心非常有感情! 手指饼干是去苏州玩的时候带回来的,当时在观前街上的那家糕点铺里买的。现在回想起来,那个糕点是那种软软的,白色的是牛奶鸡蛋味的,颜色比较深的是豆沙的,味道很好,后来找了很多超市和网上都买不到(后来了解到是因为那家是苏州本地老字号,所以只在市区里有)。
我是一枚正宗的湖南人!其实湖南大部分地方都盛产田螺,我的家乡在湘江下游,河网密布,水泽连片,正是田螺最丰富的地区之一。 记得小时候夏天,天还没完全黑的时候,我和小伙伴常常光着屁股趟过小溪,到河边摸鱼捉虾,当然也会摸些田螺回去。
1、孕期肝脏负担加重,应注意饮食保养 妊娠合并肝炎是妊娠期常见的并发症之一,发生率为1%~8%,而重症肝炎的发生率约为0.5%,病死率可达40%。由于怀孕后肝脏负担加重,加之胎儿发育需要营养,如果孕母消化功能不佳,很容易发生营养物质缺乏或过量的情况,从而加重肝脏负担,诱发肝病复发或出现新的损害。
这题我会!我喜欢吃炸肉,但是我不爱吃五花肉...所以我做的这道菜可能不咋符合题主的要求(哈哈反正没人看) 首先准备食材:猪肉,面粉,鸡蛋,葱姜蒜,香菜,豆瓣酱,生抽,老抽,花椒粉,大料,桂皮,香叶,白砂糖 第一步:把准备好的五花肉清洗干净,然后切成薄片儿,加上各种调料腌制20分钟左右 第二步:
饺子皮做法很多,简单到可以三五个饺子皮做一道菜,复杂到十几道工序做出一道硬菜。今天分享几道用饺子皮做的简单小炒。
用料 花生酱 一勺 盐 小半勺 糖 三勺 香醋 六勺 生抽或酱油 两勺 熟白芝麻 适量 辣椒面 适量(可不放) 做法步骤 1.准备好所有的食材。 这个吃法是我在一家四川小馆子里吃的,当时看他们这样做,觉得超好吃!就记了下来,回来自己试了一下,味道果然不错~ 先加入一勺花生酱。
1、取两个鸡蛋,打散成蛋液,倒入碗中,再放少许的盐和食用油,搅拌均匀 2、用勺子舀出蛋黄液,放入盘子里,上锅蒸5分钟左右变成蛋黄泥 3、把切好的果肉和牛奶混合打成汁 4、最后把蛋黄泥和果汁搅拌在一起就可以啦~是不是很很简单!
这个香辣牛肉干的制作方法,是我吃过最好吃的香辣牛肉干了! 先看看成品图吧~颜色真的好看到爆啊有没有!红亮亮的看着就特别有食欲是不是?接下来分享做法啦~1.牛腱子肉洗净,冷水下锅,放入葱姜蒜、八角和桂皮煮出血沫,捞出清洗干净。
“南甜北咸”,其实说的是地方口味,而不是具体的做法。因为无论南方还是北方,甜咸味的食品都要加糖和盐来调味的——否则没法吃啊! 要说好吃又硬,那还得是卤水点的,不过现在会做的人越来越少啦~ 首先,你要有一个卤锅。
我猜题主指的是炸酥肉吧!我家有个传统,每年腊月二十五一定要炸酥肉。 【原材料】五花肉(三肥七瘦)、鸡蛋、面粉、泡打粉。 【调味料】胡椒粉、十三香、生抽、老抽、白砂糖。1. 五花肉洗干净后,加入生抽、老抽、小苏打抓匀腌制半天以上。 小苏打不能多放,一点点就可以了。加多了会很难吃。